సార్డిన్ మరియు జున్ను మఫిన్లు

పదార్థాలు

  • 170 గ్రా పిండి
  • నూనెలో 180 గ్రా సార్డినెస్ (పారుదల, ఎముకలు శుభ్రం మరియు నలిగినవి)
  • 50 గ్రా టమోటా గా concent త
  • 3 పెద్ద గుడ్లు
  • తురిమిన సెమీ ఫ్యాట్ జున్ను 100 గ్రా
  • 1 గ్లాసు మొత్తం పాలు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా చివ్స్ ముక్కలు
  • 10 గ్రా బేకింగ్ ఈస్ట్
  • స్యాల్
  • తాజాగా నేల మిరియాలు

మీరు వీటితో పాటు సాస్ గురించి ఆలోచించండి ఉప్పగా ఉండే మఫిన్లు. ఆదర్శాలు బఫే కోసం లేదా స్టార్టర్‌గా, కానీ సార్డినెస్ ఎవరు చెప్పినా తయారుగా ఉన్న జీవరాశి లేదా ఏదైనా ఇతర తయారుగా ఉన్న చేపలు చెప్పారు. మీరు చివ్స్ కనుగొనలేకపోతే లేదా మీరు మరొక రుచిని ఇష్టపడితే, మసాలా ప్రయత్నించండి ప్రోవెంకల్ మూలికలు లేదా పార్స్లీతో, చివ్స్ కేవలం సూచన. మీరు మినీ-మఫిన్ అచ్చులను గొప్పగా కలిగి ఉంటే, ఎందుకంటే అవి ఆ ప్రణాళికలో అనువైనవి. మీరు వాటిని వివిధ రుచులలో లేదా వివిధ రకాల జున్నులను జోడించడం ద్వారా తయారు చేయవచ్చు: ప్రశ్న ఆవిష్కరణ ... కాబట్టి, మీరు వారితో ఏ సాస్‌తో వెళతారు?

మేము దీన్ని ఎలా చేస్తాము:

మేము పొయ్యిని 220º C కు వేడిచేస్తాము. గుడ్లు మెత్తటి వరకు మేము వాటిని కొడతాము. రుచికి టొమాటో గా concent త, పాలు, జున్ను, చివ్స్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి.

జల్లెడ పిండి మరియు ఈస్ట్ వేసి ప్రతిదీ కలిసే వరకు కలపాలి. నలిగిన సార్డినెస్ వేసి బాగా పంపిణీ చేయడానికి గరిటెలాంటి కలపాలి.

మేము పొయ్యిని 180º C కి తగ్గిస్తాము. మేము అచ్చులను నింపుతాము (అవి సిలికాన్‌తో తయారు చేయకపోతే, వాటిని నూనె వేసి కొద్దిగా పిండి వేయడం మంచిది) మరియు మేము వాటిని 15-20 నిమిషాలు ఓవెన్‌కు తీసుకువెళతాము లేదా అవి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు గోధుమ రంగు మరియు మధ్యలో టూత్‌పిక్‌ను చొప్పించేటప్పుడు, అది శుభ్రపరచబడి బయటకు వస్తుంది.

చిత్రం: జెనావ్

 

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

4 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   బిబియానా లోసాడా కాండే అతను చెప్పాడు

    నేను వంటగదిలో కొత్తదనం పొందడం చాలా ఇష్టం

  2.   సోఫియా రిఫాయ్ అతను చెప్పాడు

    జోడించాల్సిన పాలు మొత్తాన్ని రెసిపీ పేర్కొనలేదు!

  3.   రెసిపీ - పిల్లలు మరియు పెద్దలకు వంటకాలు అతను చెప్పాడు

    బాగా, మీకు బిబియానా తెలుసు! ఉత్సాహంగా ఉండండి! :)

  4.   రెసిపీ - పిల్లలు మరియు పెద్దలకు వంటకాలు అతను చెప్పాడు

    నన్ను క్షమించు సోఫియా రిఫాయి ఒక గ్లాసు పాలు :)