చీజ్ క్రోకెట్స్ చాలా జ్యుసి!

పదార్థాలు

  • సుమారు 16 క్రోకెట్లు చేస్తుంది
  • మీకు ఇష్టమైన జున్ను 200 గ్రా
  • 100 మి.లీ ఆలివ్ ఆయిల్
  • 70 గ్రాముల పిండి
  • 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, తరిగిన
  • 300 మి.లీ మొత్తం పాలు
  • స్యాల్
  • జాజికాయ
  • పెప్పర్
  • 2 గుడ్లు
  • బ్రెడ్ ముక్కలు

జున్ను నన్ను వెర్రివాడిగా మారుస్తుంది, మరియు మేము ఈ క్రోకెట్ల మాదిరిగానే భిన్నంగా తయారుచేస్తే, ఇంకా ఎక్కువ. క్రోకెట్స్ + జున్ను, పిల్లలు మరియు పెద్దలకు సరైన కలయిక. వాటిని సిద్ధం చేయడానికి మీరు ఏదైనా జున్ను ఉపయోగించవచ్చు, నేను నా అత్త తయారుచేసిన ఇంట్లో తయారుచేసిన పెకోరినో జున్ను తీసుకురావడానికి నేను పట్టణానికి వెళ్ళాను మరియు అది ఉత్కంఠభరితమైనది. మీరు వాటిని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? బాగా క్రింద చదవండి :)

తయారీ

మనం చేసే మొదటి పని ఉల్లిపాయను చిన్న ముక్కలుగా కోయండి మేము దానిని కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో వేసుకుంటాము.

పాన్లో పిండిని కలపండి, తద్వారా అది బ్రౌన్ అవుతుంది, ఒక చెంచా సహాయంతో కదిలించడం ఆపకుండా. క్రోకెట్లు పిండిలా రుచి చూడకుండా ఉండటానికి మేము దీన్ని బాగా ఉడికించాలి.

కొంచెం కొంచెం, వెళ్దాం వేడి పాలు జోడించడం మరియు కొన్ని రాడ్ల సహాయంతో ఆపకుండా గందరగోళాన్ని పిండి చిక్కగా మారుతుందని మేము చూసే వరకు. మేము జాజికాయ మరియు కొద్దిగా ఉప్పు కలుపుతాము.

మేము జున్ను ముక్కలుగా కట్ చేసి పిండిలో కలుపుతాము. మేము ప్రతిదీ బాగా కలపాలి.

పాన్ నుండి క్రోకెట్స్ నుండి పిండిని తీసివేసి, అది చల్లబరుస్తుంది వరకు విశ్రాంతి తీసుకోండి మీ చేతులతో క్రోకెట్లను తయారు చేయగలగాలి.
పిండి వెచ్చగా ఉండి, మండిపోకుండా చూస్తే, మేము బంతులను తయారు చేస్తాము మరియు కొట్టిన గుడ్డుతో వాటిని పూస్తాము మరియు మేము వాటిని బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో పాస్ చేస్తాము.

ఒక పాన్లో మేము ఆలివ్ ఆయిల్ ఉంచాము మరియు నూనె వేడిగా ఉన్నప్పుడు, క్రోకెట్లను బంగారు గోధుమ వరకు వేయించాలి. అవి వచ్చాక, మేము వాటిని బయటకు తీస్తాము మరియు అదనపు నూనెను తొలగించడానికి వాటిని వంటగది కాగితంపై విశ్రాంతి తీసుకుందాం.

మేము వాటిని వేడిగా వేడి చేసి, కొన్ని ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ లేదా సలాడ్ తో పాటు వస్తాము.

అవి రుచికరమైనవి!

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.