బిస్కెట్: స్పాంజ్ కేక్ మరియు ఫ్లాన్ మధ్య మీకు తెలుసు

పదార్థాలు

  • 4 + 3 గుడ్లు
  • 500 మి.లీ. పాలు
  • 120 + 90 gr. చక్కెర
  • నిమ్మ లేదా వనిల్లా సువాసన
  • 90 gr. పిండి
  • కారామెల్ సిరప్

సంపన్నమైన మరియు జ్యుసి, ఈ డెజర్ట్ లేదా అల్పాహారం అలాంటిది రెండు పొరలలో, ఒకటి స్పాంజి కేక్ మరియు మరొకటి క్లాసిక్ ఎగ్ కస్టర్డ్. తడి చేయడానికి, మీరు కారామెల్ సిరప్, తేనె లేదా మద్యంతో రుచిగా ఉండే కొన్ని సిరప్లను ఉపయోగించవచ్చు.

తయారీ: 1. మేము 4 gr తో 120 గుడ్లను కొట్టడం ద్వారా ఫ్లాన్ను సిద్ధం చేస్తాము. క్రీమ్ తెల్లగా ఉండే వరకు చక్కెర. అప్పుడు మనం పాలు మరియు వాసన వేసి కలపాలి. మేము ఈ మిశ్రమాన్ని కారామెల్ సిరప్తో కప్పబడిన అచ్చులో పోయాలి.

2. 90 gr కోసం మిగిలిన మూడు గుడ్లను కొట్టడం ద్వారా మేము కేక్ పిండిని సిద్ధం చేస్తాము. నురుగు మరియు తెల్లటి వరకు చక్కెర. అప్పుడు మేము పిండిని కొద్దిగా జోడించాము మరియు స్ట్రైనర్తో జల్లెడ. మేము అన్ని కేక్ పదార్ధాలను ఏకీకృతం చేసినప్పుడు, మేము ఈ పిండిని ఫ్లాన్ క్రీమ్ మీద పోస్తాము, వాటిని కలపకుండా జాగ్రత్త వహించండి.

3. బిస్కెట్ అచ్చు సరిపోయే కంటైనర్‌లో వేడినీరు ఉంచాము. మేము దానిని సగం నింపుతాము. వేడిచేసిన 180 డిగ్రీల ఓవెన్‌లో 25-30 నిమిషాలు బిస్కెట్‌ను బైన్-మేరీలో ఉడికించాలి. సిద్ధమైన తర్వాత, కేక్‌ను అన్‌మోల్డ్ చేయడానికి ముందు ఓవెన్ నుండి చల్లబరుస్తుంది.

4. కేక్ వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు సిరప్ మరియు / లేదా మద్యంతో చల్లుతాము, తద్వారా అది ఎండిపోదు.

మరొక ఎంపిక: కొరడాతో క్రీమ్ తో కేక్ అలంకరించండి. చాక్లెట్ లేదా కాఫీతో ఫ్లాన్ మరియు / లేదా స్పాంజి కేక్ రుచి చూడండి.

చిత్రం: ఎంట్రీలాసెనాసిఫోగోన్స్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.