ఈ వంటకం నా బాల్యాన్ని గుర్తుచేస్తుంది, అది రుచికరమైనది కూరగాయల వంటకాలు ఈ రకమైన పగుళ్లతో. సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా ఈ రకమైన బీన్స్‌ను కనుగొనలేము, కానీ వాటిని స్తంభింపచేసిన విభాగంలో కనుగొనవచ్చు. మేము బీన్స్‌ను కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించి, సిద్ధం చేస్తాము వెల్లుల్లి మరియు హామ్ తో పగుళ్లు. చివరగా ఇది వెనిగర్ స్ప్లాష్‌తో దాని గొప్ప స్పర్శను కలిగి ఉంటుంది, ఈ విధంగా ఇది అద్భుతమైన వంటకం.
మీరు నిజంగా ఈ కూరగాయను ఇష్టపడితే, మీరు మా సిద్ధం చేసుకోవచ్చు "ఆవాలు మయోన్నైస్తో గ్రీన్ బీన్ సలాడ్."
హామ్ తో ఆకుపచ్చ బీన్స్ Sautéed
రచయిత: అలిసియా టోమెరో
సేర్విన్గ్స్: 4
తయారీ సమయం:
వంట సమయం:
మొత్తం సమయం:
పదార్థాలు
- 400 గ్రా గ్రీన్ బీన్స్, వండిన మరియు కట్, క్యాన్డ్
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లేదా 3 మీడియం లవంగాలు
- సెరానో హామ్ యొక్క 3 ముక్కలు
- 75 ml ఆలివ్ లేదా పొద్దుతిరుగుడు నూనె
- 50 ml వైట్ వైన్ వెనిగర్
తయారీ
- మేము మా వంట చేయడం ద్వారా ప్రారంభిస్తాము ఆకుపచ్చ బీన్స్. వాటిని నీటితో కప్పండి మరియు మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి.
- ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, ఉంచండి 75 మి.లీ నూనె మరియు వెల్లుల్లి ముక్కలు వేయించాలి. అవి కొంచెం బంగారు రంగులో ఉన్నప్పుడు, జోడించండి సెరానో హామ్ ముక్కలుగా కట్ మరియు మేము మరో 4 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం కొనసాగిస్తాము.
- పచ్చి బఠానీలను బాగా వడకట్టి, జోడించండి పైన కాలిపోయింది. వెనిగర్ వేసి, అన్ని పదార్థాలను కలపండి. మేము మా ప్లేట్ ఆఫ్ బీన్స్ పైపింగ్ వేడిగా అందిస్తాము.
2 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి
హలో, సూపర్ సింపుల్ మరియు రిచ్ రెసిపీకి చాలా ధన్యవాదాలు
బీన్స్ తప్పనిసరిగా వెల్లుల్లి మరియు హామ్‌తో కలిపి వేయాలి