పేస్ట్రీ క్రీంతో నిండిన విండ్ వడలు, ఈస్టర్ మూలలోనే ఉన్నాయి

పదార్థాలు

  • పేస్ట్రీ క్రీమ్ కోసం
  • 500 మి.లీ పేస్ట్రీ క్రీమ్ కోసం:
  • 500 మి.లీ మొత్తం పాలు
  • 2 గుడ్డు సొనలు ఎల్
  • 6 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
  • 40 gr మొక్కజొన్న
  • వనిల్లా
  • వడ పిండి కోసం:
  • 150 gr. పేస్ట్రీ క్రీమ్
  • 2 గుడ్లు ఎల్
  • 100 గ్రా పిండి
  • 75 గ్రా వెన్న
  • 125 మి.లీ పాలు
  • చిటికెడు ఉప్పు
  • తురిమిన నారింజ పై తొక్క
  • పొద్దుతిరుగుడు నూనె
  • వడలను కోట్ చేయడానికి తెల్ల చక్కెర

ఈ సమయంలో, రెసెటిన్లో మేము కొన్ని గొప్ప వంటకాలను మీకు అందిస్తున్నాము ఈస్టర్ వడలు. కానీ ఈ రోజు నేను మీ కోసం మరొక ప్రత్యేకమైన రెసిపీని కలిగి ఉన్నాను మరియు సిద్ధం చేయడానికి సులభమైనది. పేస్ట్రీ క్రీమ్‌తో నిండిన కొన్ని ప్రత్యేక వడలు మీ వేళ్లను నొక్కేలా చేస్తాయి.

తయారీ

ఈ రెసిపీ రెండు బాగా విభిన్న భాగాలుగా విభజించబడింది. ఒక వైపు, మేము పేస్ట్రీ క్రీమ్ కోసం రెసిపీని తయారు చేస్తాము, ఇది చాలా సులభం, ఇది కేవలం 5 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. మరియు మరోవైపు మేము వడల పిండి కోసం రెసిపీని తయారు చేస్తాము, తద్వారా మీరు వాటిని పేస్ట్రీ క్రీంతో నింపవచ్చు.

పేస్ట్రీ క్రీమ్ కోసం

ఒక కూజాలో అన్ని పదార్ధాలు, గుడ్డు సొనలు, పాలు, మొక్కజొన్న, చక్కెర మరియు వనిల్లా వేసి మిక్సర్‌తో కొట్టండి. మైక్రోవేవ్ కంటైనర్‌కు ఆ మిశ్రమం కోసం, పేస్ట్రీ క్రీమ్‌ను మైక్రోవేవ్‌లో 3w శక్తితో 800 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ సమయం తరువాత, కంటైనర్ తెరిచి, ఒక చెక్క చెంచాతో కదిలించి, అదే శక్తితో మరో 2 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచండి. ఈ సమయం తరువాత, మిశ్రమాన్ని మరింత సున్నితంగా ఇవ్వడానికి, మళ్ళీ కదిలించు మరియు మీరు ఉపయోగించడానికి ఇది సిద్ధంగా ఉంటుంది. మీరు దానిని చల్లబరచాలనుకుంటే, మీరు పారదర్శక ఫిల్మ్‌ను కంటైనర్‌పై మాత్రమే ఉంచాలి, తద్వారా అది పాడుచేయదు.

వడల తయారీ కోసం

మేము ఒక కుండలో పాలు, వెన్న మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పు ఉంచాము. అది ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించినప్పుడు, మేము దానిని తీసివేసి, పిండిచేసిన పిండిని వేసి, కుండను తిరిగి నిప్పు మీద వేస్తాము. పూర్తిగా కాంపాక్ట్ బంతిని సృష్టించే వరకు మేము చెక్క చెంచాతో గందరగోళాన్ని చేస్తున్నాము. ఆ సమయంలో మేము కుండను వేడి నుండి తీసివేసి కొన్ని సెకన్ల పాటు వేడెక్కేలా చేసి పేస్ట్రీ క్రీమ్ జోడించండి.

మేము మిశ్రమానికి నారింజ అభిరుచిని, మరియు గుడ్లు ఒక్కొక్కటిగా కలపకుండా ఆపండి, తద్వారా అన్ని పదార్థాలు సరిగ్గా కలిసిపోతాయి. పిండి చాలా మందంగా ఉండాలి కానీ అన్నింటికంటే మెరిసేది. ఆ సమయంలో అది వేయించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ఉంటుంది.

మీడియం వేడి మీద వేడి చేయడానికి పొద్దుతిరుగుడు నూనె పుష్కలంగా వేయించడానికి పాన్ ఉంచాము మరియు రెండు చెంచాల సహాయంతో మేము మా విండ్ వడలను ఆకృతి చేస్తున్నాము. నూనె వేడిగా ఉందని గమనించినప్పుడు, మేము వాటిని వేయించాలి. అవి రెండు వైపులా గోధుమ రంగులోకి వచ్చాక, మేము వాటిని శోషక కాగితానికి తీసివేస్తాము, తద్వారా అదనపు నూనె పోతుంది, మరియు అవి ఇంకా వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, మేము వాటిని తెల్ల చక్కెరతో పూస్తాము.
మీకు చాలా మెత్తటి వడలు ఉంటాయి.

రెసెటిన్‌లో: కాల్చిన ఫ్రెంచ్ తాగడానికి, తక్కువ కొవ్వు మరియు ప్రత్యేక స్పర్శతో

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

2 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   మెరీనా అతను చెప్పాడు

    గొప్ప వంటకాలు. అంతా మంచి జరుగుగాక.

    1.    అస్సెన్ జిమెనెజ్ అతను చెప్పాడు

      ధన్యవాదాలు, మెరీనా!