ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
 
తయారీ సమయం
వంట సమయం
మొత్తం సమయం
 
వంటకం నుండి మిగిలిపోయిన మాంసంతో రుచికరమైన కాన్నెల్లోని సిద్ధం చేయండి.
రచయిత:
రెసిపీ రకం: మాంసం మరియు పాస్తా
వంటగది గది: స్పానిష్
సేర్విన్గ్స్: 15-20 యూనిట్లు
పదార్థాలు
  • 300 gr. ఎముకలు లేదా చర్మం లేకుండా వంటకం (చికెన్, దూడ మాంసం, బంతి, పంది మాంసం) నుండి మిగిలిపోయిన మాంసం
  • 1 సెబోల్ల
  • పులుసు నుండి 2 క్యారెట్లు
  • ఆలివ్ ఆయిల్
  • 4-5 టేబుల్ స్పూన్లు టమోటా సాస్
  • ఉప్పు మరియు మిరియాలు
  • బెచామెల్ (ఇంట్లో మీరు ఇష్టపడే విధంగా కొనుగోలు చేస్తారు)
  • cannelloni గొట్టాలు (లేదా సాంప్రదాయ పలకలు)
  • గ్రాటిన్ కోసం తురిమిన చీజ్
తయారీ
  1. ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోనిమాంసాన్ని ఒక మైనర్‌లో ఉంచి గొడ్డలితో నరకండి. నేను సాధారణంగా 2 సార్లు ఉంచాను, తద్వారా ఇది బాగా కోస్తుంది, చిన్న ముక్కలు ఉన్నాయి మరియు అది పేస్ట్ అవ్వదు. మీరు దానిని కత్తెరతో కోయవచ్చు లేదా చేతితో నలిపివేయవచ్చు. రిజర్వ్.ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  2. ఉల్లిపాయను 4 గా కట్ చేసి, మిన్సర్ లేదా చేతితో కత్తిరించండి.ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  3. నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో, ఉల్లిపాయ పారదర్శకంగా మారడం ప్రారంభమయ్యే వరకు మనం తరిగిన ఉల్లిపాయను వేయండి.ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  4. ఉల్లిపాయ వేయించేటప్పుడు, ఉడికించిన క్యారెట్లను ఫోర్క్ తో మాష్ చేయండి.ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  5. ఉల్లిపాయతో బాణలిలో క్యారెట్ వేసి కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  6. మేము రిజర్వు చేసిన మాంసాన్ని వేసి, కదిలించు మరియు మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  7. వేయించిన టమోటా జోడించండి. బాగా కలపండి మరియు 2 లేదా 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  8. కాన్నెల్లోని నింపే ఉప్పు స్థాయిని సర్దుబాటు చేసి, వెచ్చగా లేదా చల్లగా ఉండే వరకు కొన్ని నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  9. ఫిల్లింగ్ చల్లబరుస్తున్నప్పుడు, బేకమెల్ సాస్‌తో బేకింగ్ డిష్ దిగువన కప్పండి.
  10. ఒక టీస్పూన్ లేదా పేస్ట్రీ బ్యాగ్ సహాయంతో కన్నెలోని గొట్టాలను నింపండి.ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  11. నింపిన గొట్టాలను బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచండి.ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  12. కాచెల్లొని పుష్కలంగా బేచమెల్‌తో కప్పండి (ఈ సందర్భంలో నేను కన్నెలోని గొట్టాలను ఉపయోగించాను, సాస్ సమృద్ధిగా ఉండటం అవసరం, తద్వారా పొయ్యిలో కాన్నెల్లోని బాగా ఉడికించాలి).ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  13. తురిమిన జున్నుతో చల్లుకోండి.ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  14. 180ºC కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు అల్యూమినియం రేకుతో కన్నెల్లోని కప్పబడి సుమారు 35 నిమిషాలు కాల్చండి.ఇంట్లో తయారుచేసిన కాన్నెల్లోని
  15. జున్ను కరిగి బ్రౌన్స్ అయ్యేలా చివరి 10 నిమిషాలు కాన్నెల్లోని వెలికితీసి, గ్రాటిన్ చేయండి.
ద్వారా రెసిపీ రెసిపీ https://www.recetin.com/canelones-caseros.html వద్ద