పర్మేసన్‌తో మెత్తని బంగాళాదుంపలు
 
తయారీ సమయం
వంట సమయం
మొత్తం సమయం
 
రచయిత:
రెసిపీ రకం: కూరగాయలు
వంటగది గది: సంప్రదాయ
సేర్విన్గ్స్: 6
పదార్థాలు
  • 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు
  • పాల
  • 1 బే ఆకు
  • జాజికాయ
  • పర్మేసన్
తయారీ
  1. మేము బంగాళాదుంపలను కడగడం మరియు పై తొక్క.
  2. మేము వాటిని ముక్కలుగా చేసి సాస్పాన్లో ఉంచాము. మేము వాటిని పాలతో కప్పుతాము.
  3. మేము బే ఆకును ఉంచాము.
  4. మేము సాస్పాన్ నిప్పు మీద ఉంచి బంగాళాదుంపలను ఉడికించాలి. సుమారు 20 నిమిషాల్లో అవి వండుతారు.
  5. బంగాళాదుంపలు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, బే ఆకును తీసివేసి, మేము దానిని అవసరమని భావిస్తే, వంట నుండి కొద్దిగా పాలు. మేము తరువాత పాలు జోడించాల్సిన అవసరం ఉన్నట్లయితే మేము ఆ పాలను డంప్ చేయము.
  6. మేము బంగాళాదుంపలను సాస్పాన్లోనే మాష్ చేస్తాము.
  7. మేము తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను కలుపుతాము.
  8. మేము మా పురీ మీద కొద్దిగా జాజికాయను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
  9. అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ స్ప్లాష్ వేసి బాగా కలపాలి.
  10. మేము వెంటనే సేవ చేస్తాము.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 140
ద్వారా రెసిపీ రెసిపీ https://www.recetin.com/pure-de-patatas-con-parmesano.html వద్ద