చికెన్, చిక్‌పా మరియు బచ్చలి కూర
 
తయారీ సమయం
వంట సమయం
మొత్తం సమయం
 
మీ వేళ్లను నొక్కడానికి, ఓరియంటల్ రుచితో చాలా పూర్తి వంటకాన్ని ఆస్వాదించండి.
రచయిత:
రెసిపీ రకం: మాంసాలు, చిక్కుళ్ళు, కూరగాయలు
వంటగది గది: ఆసియా
సేర్విన్గ్స్: 4
పదార్థాలు
  • 200 gr. ఉడికించిన చిక్పీస్
  • 500 gr. తరిగిన చికెన్
  • 1 సెబోల్ల
  • 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ అల్లం
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు కరివేపాకు
  • వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
  • 1 పెద్ద టమోటా
  • 200 gr. కొబ్బరి పాలు
  • 200 gr. బచ్చలికూర
  • పొద్దుతిరుగుడు నూనె
  • సాల్
తయారీ
  1. వేయించడానికి పాన్లో, తరిగిన ఉల్లిపాయను కొద్దిగా నూనెతో వేయించాలి.చికెన్-చిక్పా-అండ్-బచ్చలి కూర
  2. ఉల్లిపాయ వేటాడినప్పుడు, అల్లం మరియు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి వేసి రెండు నిమిషాలు వేయించాలి.చికెన్-చిక్పా-అండ్-బచ్చలి కూర
  3. తరువాత తరిగిన మరియు రుచికోసం చికెన్ జోడించండి. మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.చికెన్-చిక్పా-అండ్-బచ్చలి కూర
  4. చికెన్ వంట చేస్తున్నప్పుడు, టొమాటోను చిన్న ముక్కలుగా చేసి తొక్కండి. రిజర్వ్.చికెన్-చిక్పా-అండ్-బచ్చలి కూర
  5. బాణలిలో కరివేపాకు, చిక్‌పీస్ వేసి బాగా కదిలించి 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.చికెన్-చిక్పా-అండ్-బచ్చలి కూర
  6. తదుపరి దశ తరిగిన టమోటా, బచ్చలికూర మరియు కొబ్బరి పాలు జోడించడం. బాగా కలపండి మరియు అది ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించిన తర్వాత, చికెన్ మరియు బచ్చలికూర రెండూ బాగా పూర్తయ్యాయో లేదో తనిఖీ చేసే వరకు 10-15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.చికెన్-చిక్పా-అండ్-బచ్చలి కూర
  7. కొన్ని నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి మరియు మా రుచికరమైన వంటకం సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.చికెన్-చిక్పా-అండ్-బచ్చలి కూర
ద్వారా రెసిపీ రెసిపీ https://www.recetin.com/curry-de-pollo-garbanzos-y-espinacas.html వద్ద