బంగాళాదుంప ఆమ్లెట్, కూరగాయలు మరియు వ్యర్థం
 
తయారీ సమయం
వంట సమయం
మొత్తం సమయం
 
రోజులో ఏ సమయంలోనైనా తినడానికి రుచికరమైన టోర్టిల్లా
రచయిత:
రెసిపీ రకం: ఆకలి పుట్టించేవి
వంటగది గది: స్పానిష్
సేర్విన్గ్స్: 3-4
పదార్థాలు
  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • ఎర్ర ఉల్లిపాయ
  • 2 బంగాళాదుంపలు
  • 1 ఇటాలియన్ పచ్చి మిరియాలు
  • 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు
  • 1 లీక్ ముక్క
  • సాల్ట్ కాడ్ ముక్కలు (రుచికి మొత్తం)
  • ఆలివ్ నూనె
  • స్యాల్
తయారీ
  1. పరిమిత కూరగాయలను కత్తిరించి బంగాళాదుంపలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  2. 2 లేదా 3 టేబుల్ స్పూన్ల నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో, కూరగాయలు, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, లీక్ మరియు మిరియాలు కొద్దిగా ఉప్పుతో వేయండి.
  3. వేటాడిన తర్వాత, పాన్ నుండి తీసివేసి, నూనెను తీసివేయండి. రిజర్వ్.
  4. కూరగాయలను వేయించడానికి అదే నూనెలో కాడ్ ముక్కలు వేయండి. రిజర్వ్.
  5. బాణలిలో కొద్దిగా నూనె వేసి బంగాళాదుంపలను వేయాలి. మీరు వాటిని తక్కువ వేడి మీద వేటాడవచ్చు, తద్వారా అవి కొద్దిగా బంగారు రంగులో ఉండాలని మీరు కోరుకుంటే అవి సగం వండుతారు లేదా ఎక్కువ వేడి మీద ఉంటాయి.
  6. బంగాళాదుంపలు తయారవుతున్నప్పుడు, ఒక గిన్నెలో కొద్దిగా ఉప్పుతో గుడ్లను కొట్టండి.
  7. మేము బంగాళాదుంపలు పూర్తి చేసిన తర్వాత, వాటిని నూనె నుండి తీసివేసి, కొట్టిన గుడ్లతో పాటు, మేము రిజర్వు చేసిన కూరగాయల కూరగాయలతో కలపండి. బాగా కలుపు.
  8. మిశ్రమాన్ని సగం అదే పాన్లో పోయాలి, అక్కడ మేము అన్ని పదార్ధాలను వేటాడి, మేము రిజర్వు చేసిన కాడ్ ముక్కలను జోడించండి
  9. మిగిలిన మిశ్రమాన్ని జోడించడం ముగించండి, టోర్టిల్లాను రుచికి తిప్పండి మరియు మా రుచికరమైన బంగాళాదుంప, కూరగాయలు మరియు కాడ్ ఆమ్లెట్లను ఆస్వాదించడానికి మేము సిద్ధంగా ఉన్నాము.
ద్వారా రెసిపీ రెసిపీ https://www.recetin.com/tortilla-de-patata-verdura-y-bacalao.html వద్ద