గుమ్మడికాయ, లీక్ మరియు ఆస్పరాగస్ క్రీమ్
 
తయారీ సమయం
వంట సమయం
మొత్తం సమయం
 
మంచి పదార్ధాలతో సున్నితమైన మరియు చాలా గొప్ప క్రీమ్
రచయిత:
రెసిపీ రకం: Cremas
వంటగది గది: సంప్రదాయ
సేర్విన్గ్స్: 6
పదార్థాలు
  • 690 గ్రా గుమ్మడికాయ (గుమ్మడికాయ బరువు ఒకసారి ఒలిచిన తరువాత)
  • 70 గ్రా లీక్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
  • ఆస్పరాగస్ యొక్క 120 గ్రాములు (ఆస్పరాగస్ బరువు ఇప్పటికే శుభ్రం చేయబడింది)
  • 1 బంగారు ఆపిల్
  • 500 గ్రా సెమీ స్కిమ్డ్ పాలు (సుమారు బరువు)
  • స్యాల్
  • పెప్పర్
  • కాల్చిన లేదా వేయించిన రొట్టె యొక్క క్రిస్ప్స్
  • అలంకరించడానికి కొద్దిగా చివ్స్ (ఐచ్ఛికం)
తయారీ
  1. మేము పదార్థాలను సిద్ధం చేస్తాము.
  2. మేము గుమ్మడికాయ పై తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకడం. మేము కూడా లీక్ గొడ్డలితో నరకడం.
  3. మేము ఆస్పరాగస్ యొక్క కాండం శుభ్రం చేస్తాము.
  4. మేము రెండు టేబుల్ స్పూన్ల అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ ను ఒక సాస్పాన్లో ఉంచి లీక్ ను వేయండి.
  5. మేము గుమ్మడికాయను కోసి, దానిని కలుపుతాము.
  6. మేము ఒక ఆపిల్ పై తొక్క.
  7. మేము తరిగిన ఆస్పరాగస్ మరియు ఆపిల్ (కోరెడ్ మరియు ముక్కలుగా) కూడా కలుపుతాము.
  8. పాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి అన్ని పదార్థాలను ఉడికించాలి, మూతతో అరగంట సేపు ఉంచండి.
  9. మేము ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌తో లేదా మిక్సర్‌తో రుబ్బుతాము.
  10. మేము కాల్చిన రొట్టెతో వడ్డిస్తాము.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 250
ద్వారా రెసిపీ రెసిపీ https://www.recetin.com/crema-de-calabacin-puerro-y-esparragos.html వద్ద