ఇండెక్స్
పదార్థాలు
- 2 మందికి
- 4 తెల్ల చేపల ఫిల్లెట్లు, ఎముకలు లేని మరియు చర్మం లేనివి
- 1 గుమ్మడికాయ
- రొయ్యల 200 గ్రా
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- ఉప్పు చిటికెడు
- గుడ్డు
- బ్రెడ్ ముక్కలు
ఫ్లేమెన్‌క్విన్‌లు మాంసంతో మాత్రమే తయారయ్యాయని ఎవరు చెప్పారు? ఎలా తయారు చేయాలో మేము ఇప్పటికే మీకు బోధిస్తున్నాము ఏకైక మరియు రొయ్యలతో flamenquines, మరియు ఈ రోజు మీకు కొన్ని రుచికరమైన ఫ్లేమెన్‌క్విన్‌లు ఉన్నాయి, వీటిని మీరు ఎక్కువగా ఇష్టపడే తెల్ల చేపలతో తయారు చేయవచ్చు.
తయారీ
తేలికపాటి రుచి కలిగిన తెల్ల చేపను వాడండి, తద్వారా పిల్లలు ప్రశ్న లేకుండా తినవచ్చు.
కొద్దిగా అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ నూనెతో వేయించడానికి పాన్ సిద్ధం చేయండి. గుమ్మడికాయను పీల్ చేసి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. దీన్ని పాన్‌లో వేసి ఉడికించాలి. ఒలిచిన రొయ్యలను జోడించండి మరియు కొద్దిగా ఉప్పుతో తరిగిన. ప్రతిదీ ఉడికించనివ్వండి, మరియు అది సిద్ధమైన తర్వాత మేము ఫిల్లెట్లను తయారుచేసేటప్పుడు మిశ్రమాన్ని చల్లబరచండి.
ఫిష్‌మొంగర్ వాటిని చాలా సన్నగా చేయమని అడగండి, మీరు వాటిని సిద్ధం చేసిన తర్వాత, వాటిని వర్క్ టేబుల్‌పై ఉంచి, రోలింగ్ పిన్ సహాయంతో కొద్దిగా చదును చేయండి.
గుమ్మడికాయ మరియు రొయ్యల మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా ఫిల్లెట్ మధ్యలో ఉంచండి, మరియు రోల్ తయారుచేసే ఫిల్లెట్‌ను క్రమంగా మూసివేయండి. మీరు దాన్ని మూసివేసిన తర్వాత, మొదట కొట్టిన గుడ్డు గుండా, ఆపై బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ ద్వారా పాస్ చేయండి.
మీరు వాటిని సిద్ధం చేసిన తర్వాత, సమృద్ధిగా అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ నూనెతో పాన్ సిద్ధం చేసి, వేడెక్కనివ్వండి, మరియు అది వేడెక్కిన తర్వాత వాటిని వేయించాలి. అవి బంగారు రంగులో ఉన్నప్పుడు, అవి పూర్తయ్యాయి. అదనపు నూనెను తొలగించడానికి వాటిని శోషక కాగితంపై ఉంచండి.
మీ చేపల ఫ్లేమెన్‌క్విన్‌లను మంచి సలాడ్‌తో పాటు తీసుకోండి.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి