Vamos a preparar un guiso de ternera dulzón y sabroso, cocinado a fuego lento y dejado en reposo toda la noche para tomarlo recalentado al día siguiente. Podemos preparar el estofado con el tajine, una cazuela de barro de tapa cónica propia de la cocina del norte de África. A falta de tajine, podemos usar una cazuela de barro.
Ternera estofada a la miel
Esta receta de Ternera estofada a la miel está buenísima y tiene un toque dulce que te va a encantar
Receta inspirada en la imagen de Elosoconbotas
Muy bueno, a mis peques les ha encantado.