Кексҳои холаи Аурелия

Компонентњо

  • 4 дона тухми калон
  • 330 гр. шакар
  • 330 мл. равғани офтобпараст
  • 330 мл. шир
  • Лаззати лимӯ ё афлесун
  • Якчанд лифофаи агенти афзоянда (арғувон ва сафед) (ё лифофаи хамиртуруши ба бадҳо)
  • 250 гр. Орд
  • 1 рози намак

La Холаи Аурелия Вай холаи ман нест, балки гӯё буд. Вай яке аз он ошпазҳои якумрӣ аст, аммо вай аз ошпаз беҳтар аст ва аз пухтупаз, ӯ мисли касе пухтупаз мекунад. Ва чаро онҳоро бо кӯдакон дар хона дар ин таътил анҷом надиҳед? Дар асл, Аурелия онҳоро бо наберагонаш, ки як қисми тобистонро бо ӯ мегузаронанд ва бо бибияш хӯрок пухтанро дӯст медоранд, сохт. Онҳо кексҳои якумрӣ, бидуни консервантҳо, чарбҳои зараровар ва умуман, мо муборизаро бар зидди каннодии саноатӣ идома медиҳем.Ташаккури зиёд, Tía Aurelia!

Чӣ тавр мо инро мекунем:

1. Танӯрро то 230 ° C пешакӣ гарм кунед. Дар як косаи калон тухм ва шакарро то сафед шудани онҳо омехта кунед (яъне онҳо хеле пухтаанд; шумо метавонед миксерро истифода баред). Лимӯ ё зарди афлесун, шир ва равған илова кунед. Хуб омехта кунед.

2. Сипас ордеро, ки бо агенти калонкунанда ё хамиртуруши намак ҷумбондашуда илова кунед. Омехта кунед, то орд ҳамроҳ карда шавад ва мо хамири мулоим гирем (он бояд яклухт бошад).

3. Равғанро ба пиёлаҳои муфини сершумор ё рамекинҳои коғазӣ резед (дар ҳарду ҳолат 3/4 пур). Ҳароратро паст кунед ва дар 190 ° C-200 ° C пазед.

4. 15 дақиқа пазед, санҷед, ки онҳо аз ҳад зиёд вудк накардаанд. Бигзор дар рафча хунук шавад. Чандон дандоншӯяшро ба онҳо гузоред, то онҳо омода бошанд (вақте ки тоза берун ояд, онҳо омода хоҳанд шуд).

Эзоҳ:

шумо метавонед ҳар як кексро пеш аз пухтан бо каме шакари регдор пошед. Он доғи хурди хос офарида мешавад. Ин кулчаҳо чанд рӯз дар зарфи герметикӣ хеле хуб нигоҳ медоранд.

Тасвир:тодопостресиалгома

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.