Торти қаймоқи барфӣ, киви ва оҳак

Бо тарзи хеле шавқовар ва мураккаб, вале осон омода карда шудааст, алахусус агар мо торти хуби исфанҷеро харем. Қисми боқимонда тайёр кардани желатини хока ва креми қамчинӣ мебошад. Пас мо ба даст хоҳем овард торт бо маззаи хеле экзотикӣ ва намуди зоҳирии солинавӣ ва зимистона.

Омода:

1. Пас аз он ки мо тортро омода ва хунук кардем, онро ба мукаабҳои баробар буридем. Касоне, ки аккос доранд, мо онро хориҷ мекунем.

2. Желе киви бо миқдори обе, ки дар баста нишон дода шудааст, омода кунед. Вақте ки он муқаррар карда мешавад, мо онро риоя хоҳем кард. Ҳамин ки мо онро қаймоқ мушоҳида кардем, бо матоъе, ки мо паҳн карда метавонем, онро аз яхдон тоза мекунем.

3. Тортро бо желатин паҳн кунед ва онро бо кокоси фаровони пошед. Мо мукаабҳои тортро дар яхдон гузоштем. Агар мо намехоҳем, ки тарафи дар табақ нишаста вайрон шавад, мо тортро бо чӯб сурох карда, онро ба исфанҷе ё тығын ҷойгир мекунем.

4. Мо креми хеле хунукро бо лазизии лимӯ ва шакари яхмос насб мекунем. Кубҳоро нисф карда, бо қаймоқ пур кунед. Мо хизмат мекунем.

Тасвир: ашё