Бо хунукӣ таомҳои беназир пайдо мешаванд. Ва як мисоли хуб аст лазанӣ Имрӯз мо бо занбурўѓњо ва гӯшти ќима тайёр мекунем.
Ин як рецепти хуб барои хурдсолон аст, аз ин рӯ дудилагӣ накунед ва ба омода кардани компонентҳо биравед. Чӣ занбурўѓњо онҳо зиёд намераванд? Хуб, ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки бо ин табақ ба онҳо имконият диҳед.
Мо лазанья тайёр кардем, аммо шумо метавонед тайёр кунед каннелони бо истифода аз ҳамин пуркунанда.
Lasagna бо гӯшт ва занбурўѓњо
Лазаньяи болаззат ва осон омодашаванда.
Муаллиф: Ассен Хименес
Хонаи ошхона: Италия
Намуди дорухат: Pasta
Хизматҳо: 6
Вақти омодагӣ:
Вақти пухтупаз:
Вақти умумӣ:
Компонентњо
Барои bechamel:
- 80 г орд
- 1 литр шир
- Равғани 40г
- Sal
- Nutmeg
Барои пур кардан:
- Як лаппиши равғани зайтун
- 500 г занбурўѓњо
- 350 г гӯшт
- Sal
- Филфил
- Наботот
Ва инчунин:
- Якчанд варақи лазанияи пешакӣ пухта
Тайёрӣ
- Бечамелро дар Thermomix ё дар деги тайёр мекунем. Агар он дар Thermomix бошад, мо тамоми компонентҳои бешамелро дар шиша мегузорем ва мо 7 дақиқа, 90º, суръати 4-ро барномарезӣ мекунем. Онро инчунин бо усули анъанавӣ, дар як табақи васеъ коркард кардан мумкин аст. Агар мо ин корро кунем дар ковок мо метавонем ин нишондодхоро риоя кунем
- Барои пур кардан, мо занбурўѓњоро хуб тоза карда, реза мекунем.
- Мо каме равғани зайтунро дар як табақи нонпазӣ меандозем ва онҳоро мепазем.
- Мо гӯшти фаршро илова мекунем.
- Мо намак, ќаламфури ва наботот хушбӯй гузоштем.
- Чошнии бешамелро дар табақе, ки ба оташ тобовар мувофиқ гузоред. Мо якчанд табақи лазаньяро дар пойгоҳ тақсим мекунем.
- Мо нисфи пурро ба он табақҳо мегузорем.
- Мо каме бешамел илова мекунем.
- Мо як қабати дигари макарон ва бешамел мегузорем.
- Сипас пур кардани бештар ва каме бештар бешамел.
- Мо табақи макаронро бештар мегузорем. Бо боқимондаи чошнии бешамел пӯшонед ва мозарелларо дар рӯи он паҳн кунед.
- Дар 180º тақрибан 20 дақиқа пазед.
Маълумоти ғизоӣ барои як хидмат
Калорияҳо: 400
Маълумоти бештар - Каннелонҳои гӯштӣ барои кӯдакон
Аваллин эзоҳро диҳед