Хезумҳои пухтаи моцарелла, хӯрокҳои сабуктар

Компонентњо

  • 250 гр моззареллаи тару тоза,
  • Орди гандум
  • 1 тухми лату кӯб
  • Пораҳои нон
  • Пӯстҳои ҷуворимакка бирён карданд ва каме майда карда шуданд
  • Parsley
  • Тимсоҳ
  • Филфили сиёҳ
  • Равғани зайтуни бокира.

Пухтагон хуб нестанд, аммо баъзан вақтҳое ҳастанд, ки мо инро мехоҳем чизҳои латукӯбшуда, ки шавқовар ва сохтанашон осон аст. Бисёре аз баттерҳоеро, ки мо месозем, ба ҷои чӯбҳои пухта ва моцарелла пухтан мумкин аст, яке аз он хӯрокҳост.

Мо оғоз кардем хушк кардани панири моцареллаи буфало дар коғази ҷаббида пораҳои моцареллаи моро бо ғафсии ним ангушт дар шакли чӯбҳо буред. Мо онҳоро дар табақе гузошта, дар сармодон гузошта, то сахт шудани онҳо, тақрибан 20 дақиқа, мегузорем.

Пас аз ин вақт мо косае омода мекунем, ки дар он каме илова мекунем 5 қошуқи орд. Як косаи дигар бо Ман тухмро лату кӯб кардам, ва дигаре бо ӯ нонрезаҳо, донаҳои кӯфтаи ҷуворимакка, петрушка, тимсоҳ ва мурч.

Мо ҳар яке аз панҷараҳоро аз орд мегузаронем, сипас тухм ва дар охир нонрезаҳо. Мо ҳар як чӯбро дубора ба халтаи пластикӣ мепечонем ва тақрибан 30 дақиқа ё то лаҳзаи сохтани он бозмедорем.

Пас аз гузаштани ин вақт, танӯрро то 180 дараҷа гарм мекунем ва дар табақи қаблан равғаншуда мо чӯбҳои мозарелла тақсим карда, 5 дақиқа мепазем. Пас аз гузаштани ин вақт, мо ҳар якро гардонида, то дақиқа зард шудани онҳо 5 дақиқа зиёдтар мепазем.

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.