Мурғ Tajine Chermoula, Дорухат осон

Компонентњо

  • 1 кг. гӯшти мурғ бурида ва устухон надорад
  • 3 қошуқи кирмоула
  • 1 пиёз борик
  • 3 дона сирпиёз, майда кардашуда
  • 1 лимӯ, борик бурида
  • 100 гр. бодоми пӯсида ва решаканшуда
  • 140 гр. зайтунҳои сабз
  • 250 мл. шўрбои мурғ
  • равғани зайтун
  • sal

Биёед бо тартиб равем. Дар кирмоула es маринад хеле маъмули таомҳои Мағриб ки бо гуногун тайёр карда мешавад гиёҳҳои хушбӯй (кориандр), равғани зайтун, сирпиёз, шарбати лимӯ ва дигар ҳанут. Del tajine мо аллакай якчанд дастурхон тартиб додем. Мо шуморо даъват мекунем, ки ин мурғро бо он омехтаи ҳанут озмуда бинед. Дар омади гап, барои тезтар ва осонтар кардани дорухат аз чураскитос ё синаи мурғ истифода баред.

Омода:

1. Мурғро бо нисфи омехтаи ҳанут омехта кунед ва онро дар зарфе истироҳат кунед. Агар шумо чермоуларо пайдо карда натавонед, маринад бо корнанди тару тоза ва сирпиёз, равған, зира, риштаҳои заъфарон, шарбати лимӯ ва каме намак решакан кунед.

2. Равғанро дар пояи таҷин гарм кунед ва пиёз ва сирпиёзро то мулоим ҷӯшонед. Мо худро канор мегирем ва захира мекунем.

3. Мурғи маринадшударо ба таҷин резед ва онро дар оташи баланду миёна баробар резед. Лимӯ, бодом, зайтун, шўрбои ва боқимондаи чермоларо илова кунед. 20 дақиқа дар оташи паст пӯшед ё то он даме ки мурғ нозук ва соус кам карда шавад.

Дорухате, ки аз тасвири Имчеф

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.