Пироги Аляска як классикӣ дар байни дастурхони нонпазӣ аст. Ин барои он хос аст муқоисаи хоси мерингуи сӯхта ва дохили яхмоси он. Ҳамчун шириниҳо, ҳамчун хӯрокхӯрӣ ё ҳамчун торти зодрӯзи тобистона, ҳамин тавр шумо метавонед аз торти Аляска баҳра баред. Баҳонае нест, ки ин корро ба бачаҳо накунед. Инчунин дар Рететин мо аллакай омӯхтем меринг кунад.
Компонентњо: Яхмосҳои ҳархела, 1 варақ торти исфанҷӣ, меринг, шакар
Омода: Аввал мо қолаби росткунҷаеро мегирем ва онро бо ҳамон қадар қабатҳои яхмос пур мекунем, ки мехоҳем дар торт гузорем. Беҳтар аст, ки яхмосҳоро дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ доред, то ки онҳоро беҳтар идора карда тавонед, бинобар ин мо маҷбур мешавем, ки қабат ба қабат ях кунем. Пас аз он ки ҳамаи яхмосҳо хуб ях кардаанд, мо бари яхкардашударо кушодем ва ба варақи торти исфанҷ ба андозаи пойгоҳаш гузоштем. Мо сафедҳоро бо шакар ва каме намак насб мекунем, то ки меренги хеле устувор созед ва яхмосро бо ёрии халтаи қаннодӣ пӯшонед ва қуллаҳо ташкил кунед. Мо болои меринг шакар мепошем ва онро бо шамолхӯрӣ нӯшбод мекунем. Мо инчунин метавонем каме алкогол илова карда, онро аланга гирем ва ҳамеша эҳтиёт шавем, ки худро сӯзонем.
Тасвир: Bonappetit
Аваллин эзоҳро диҳед