Ин хурд кексҳои болаззат шумо онҳоро дӯст медоред. Онҳо бо муҳаббати зиёд сохта шудаанд, то шумо метавонед ним эмпанадаҳоро дар кӯзаҳо созед ва онҳо бузурганд. Пуркунии он ҳамчун ҷузъи асосии он мебошад Гӯшти мурғ ва сабзавот, бо хамири махсус, то ки он бо комил аст қаннодӣ. Ҷуръат кунед, ки онҳоро санҷед, онҳо гуногунанд ва онҳо болаззатанд.
Агар ба шумо рецептҳо бо пуркунӣ маъқул бошад, шумо метавонед кӯшиш кунед, ки худамон тайёр кунед. 'блин бо картошка ва гӯшти қима'.
- 1 пиёз хурд
- 1 сабзӣ калон
- 2 қошуқи нахӯди хом ё яхкардашуда
- Ним синаи мурғ
- 2 қошуқи ҷуворимакка пухта
- 2 қошуқи орди гандум
- 1 стакан шири пурра
- Равғани зайтун
- Sal
- 1 варақ қаннодӣ
- 1 дона тухм барои хасу хошок
- Мо хуб реза мекунем пиёз ба қисмҳои хурд. Мо шуста ва пӯст мекунем сабзӣ ва инчунин майда-чуйда реза мекунем. Дар як табақи васеъ равғани зайтун мерезем ва ҳангоми гарм шудани он пиёз ва сабзиро меандозем. Мо онро барои як дақиқа бирён мекунем.
- Мо бурида мурғ хурди буридас ва онро ба чошнӣ илова кунед, намак ва ќаламфури сиёҳ илова кунед.
- Мо илова мекунем нахуд ва чуворимакка ва бигзор он якҷоя барои якчанд дақиқа пухта шавад.
- Мо ду қошуқ илова мекунем орди гандум ва мо ба он як-ду навбат барои пухтан медиҳем.
- Мо андохтем шир, Мо онро барои чанд сония гарм мекунем ва мо ба гардиш шурӯъ мекунем, то як массаи паймон ба вуҷуд ояд.
- Мо хамиреро, ки мо сохтаем, дар қолабҳои алоҳида мегузорем, ки метавонанд ба танӯр дохил шаванд.
- Мо тайёр мекунем қаннодӣ, буридани якчанд чоркунҷаҳои хурде, ки қолабҳоро мепӯшанд, ки пур кардани мо ба он ҷо меравад.
- Мо фаро мегирем cap-шакл қолибҳоро бо қаннодӣ ва бо рахи хурд оро диҳед. Мо каме мекунем буришҳои хурди секунҷа то ки хамир хангоми дар танур пухтан нафас гирад. Тухмро кӯфта, дар болои қаннодӣ молед. Мо онро дар танӯр бо гармии боло ва поён мегузорем 180 ° барои 15 дақиқа. Вақте ки онҳо пухта мешаванд, мо метавонем ба онҳо гарм хизмат кунем.
Аваллин эзоҳро диҳед