Равғанҳои хушбӯй: ба хӯрокҳои шумо тобиши дигар бахшед


Барои ба хӯрокҳо ё салатҳои худ тобиши дигар расонидан, роҳи содда ва нафис каме илова кардан аст равғани зайтун. Гарчанде ки мо омодагии зиёдеро дар бозор мебинем, дар хона кор кардан осон аст, фароғатӣ, арзон ва муфид. Мо метавонем компонентҳои гуногунро истифода барем, ки ба равғани мо хушбӯиҳои гуногун медиҳанд: занбурўѓњо, занбурўѓњо, гиёњњо, ќаламфури чили, ҳанут, сирпиёз... Асоси онҳо, бешубҳа, бояд бошад равғани зайтуни бокираи аълосифат (навъе, ки ба мо бештар маъқул аст). Дар зер мо тафсилоти онро иҷро мекунем, ки хушбӯиҳо аз ҷониби шумо ва тасаввуроти шумо пешниҳод карда мешаванд.

Омода: Истифодаи гиёҳҳои тару тоза (розмарин, тимсоҳ, райҳон ...) афзалтар аст, гарчанде ки ин имконнопазир аст, мо онҳоро хушк истифода мекунем. Таносуби он одатан 10 шохаи гиёҳи алоҳида барои ҳар ним литр равған аст, гарчанде ки ин ба он вобаста аст, ки шумо онро чӣ қадар мехоҳед. Дар мавриди гиёҳҳои тару тоза, хусусан агар онҳо аз саҳро бошанд ва қумҳои зиёд дошта бошанд, мо онҳоро дар зери лӯла шустем, аммо мо бояд ба онҳо комилан хушк шавем. Мо гиёҳҳоро бо дасти худ мешиканем ва ба шишаи шишагии тоза ё зарфе меандозем, ки ба он каме намак илова мекунем. Илова кардани қаламфури сафед маъмул аст, ки онро бидуни майда кардан илова мекунанд.

Барои сохтани равғани чили, бо 20 адад барои ним литр равған мо равғани хеле шадидро ба даст меорем ва онҳоро майда кардан лозим нест. Агар мо равғани сирпиёз хоҳем, бо 10 дона дона сабук майда кардашуда мо натиҷаи олие ба даст хоҳем овард.

Дар ҳама ҳолатҳо, мо равғани зайтуни бокираро рехта, кафолат медиҳем, ки равған гиёҳҳоро мепӯшонад. Равған бояд аз наботот тақрибан 2-3 см баланд бошад. Мо шишаро мепӯшонем ва бигзорем, ки ҳадди аққал 15 рӯз дар ҷои торик ва сард (ба монанди ҷевон) маринат шавад, аммо ҳеҷ гоҳ дар яхдон.

Вақте ки он истифода мешавад, набототро фишурдан мумкин аст ё не, аммо гузоштани як шохаи гиёҳе, ки ҳангоми тайёр кардани он истифода шудааст, хеле ороишӣ аст. Бо вуҷуди ин, мацератсия бо гиёҳҳои куфта ё куфташуда афзалтар аст.

Тасвир: ошхона

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.