Индекси
Компонентњо
- 500 г Тарбуз
- Равғани 50г
- 80г шакар
- 200 г афшураи афлесун
- 1 қошуқи сатҳӣ (андозаи шириниҳо) дорчини заминӣ ё 1 чӯбчаи дорчин
- 1 қошуқи (андозаи шириниҳо) ќаламфури Сичуан
- Лаззати 1 афлесун
- Лазиз аз 1/2 лимӯ
- 50 г Cointreau
- 50 г бренди
ба Клубничка Онҳо мавсими комиланд ва ҳоло онҳо дар бозорҳо аҷоиб ба назар мерасанд ва бӯй мекунанд. Аз ин рӯ, ман аз фурсат истифода бурда, ин дорухатро барои тарбуз дар чошнии қаламфури ширин омода кардам. Ин як дорухати маъмул нест, вале лазиз аст, алахусус агар мо онро бо яхмос ё яхмосҳои ванилӣ ҳамроҳӣ кунем ... гуноҳи холис !!
Мо чошниро бо афшураи афлесун омода карда, бо он мазза хоҳем кард дорчин ва қаламфури Сичуан, ки маҳз қаламфур нест, аммо бо ламс кардани лимӯ ва бергамот хеле хушбӯй аст.
Whenайд кардан зарур аст, ки ҳангоми аз даст додани клубника на бештар аз 1 дақиқа калория зеро онҳо мулоимтар ва мулоимтар мешаванд ва гарчанде ки маззаашон зиёдтар шавад ҳам, намуди онҳо мустаҳкам ва нохушоянд мегардад.
Тайёрӣ
Мо равған ва шакарро ба дег андохтем. Мо онро омехта карда ба он гудохта истодаем ҳарорати миёна то он даме ки ҳубоб сар мешавад
Афшураи афлесун, лаззати афлесун ва лимӯ, дорчин ва мурч илова кунед. Мо имкон медиҳем, ки баъзеҳоро коҳиш диҳем 10 дақиқа дар оташи паст гоҳ-гоҳ омехта кунед, то ки компонентҳо омехта карда шаванд.
Дар ҳамин ҳол, мо кулфинаро тоза карда истода, онҳоро мешӯем ва тоза карда, ба чор ҳисса мебурем.
Сипас, мо бренди ва Cointreau -ро илова мекунем. Мо иҷозат медиҳем, ки ҳама чизро якҷоя коҳиш диҳем 5 дақиқа дар оташи миёна то ки спирт хуб бухор шавад. Мо бо моеъҳое, ки онҳо эмулятсия мекунанд ва ба чошнии хушбӯй табдил меёбанд, хоҳем дид.
Мо оташро ба ҳарорати паст меандозем, кулфинайи буридашударо илова мекунем ва ҳангоми бодиққат омехта мекунем Дақиқаи 1, ба тавре ки ҳама бо чошнӣ impregnated. Мо дегро аз оташ гирифта, фавран хизмат мекунем.
Аваллин эзоҳро диҳед