Чӣ сабукие донистани он ки торти исфанҷи сабук мавҷуд аст. Он шакар, равған, равған ё қаймоқи коркардшуда надорад. Бо вуҷуди он ки ширини солим ва сабук аст Он болопӯш пушида, мулоим, боллазату шаҳодатнок ва болаззат хоҳад баромад. Дорухатро риоя кунед ва шумо хоҳед дид. Шумо бояд бозгашти кориро ширин кунед, аммо дар айни замон хатро фаромӯш накунед.
Гарчанде ки он қанди коркардшуда надорад Мо онро бо шакари табиӣ, ки мева дорад, ширинӣ мебахшем. Дар ин ҳолат мо аз авокаи пухтаи себ ва зардолуи хушки дигар истифода кардем. Охирин, зардолуи хушкро метавон бо хурмо ё ҳатто қоқ иваз кард. Ҳадаф аз ба даст овардани як торти солимтар ва каме калорияноктар аз пирожни анъанавӣ мебошад.
Оё шумо фарқ надоред, ки он калорияи иловагии тоқ дорад? Хуб, авокаи зардолуи хушкро ба асал иваз кунед.
Ва шарм надоред, то онро бо ванилин, лаззати афлесун ё лаззати лимӯ бичашед. Варианти дигар гузоштани тарбуз ё йогурти лимӯ аст. Шумо хоҳед дид, ки натиҷа чӣ гуна тағир меёбад.
Мо ба шумо пайванди торти дигари йогуртро мегузорем, ки дар ин ҳолат калорияноктар аст: Торти йогурти юнонӣ
- Тухм 2
- 260 г йогурти оддии ширин
- Дар байни 100 ва 125 г зардолуи хушк ё хамираи хурмо ё асал
- Бӯи хуши ванили моеъ, миқдори лимуи лимӯ ё афлесун ... (компоненте, ки мо мехоҳем торти исфанҷии худро бичашонем). Ихтиёрӣ.
- 225 г орд
- 10 г хокаи нонпазӣ
- Аввал тухм, авокаи хушки зардолу ё асал, йогурти табиӣ ва авокаи себро омехта кунед. Агар мо хоҳем, ки тортро мазза кунем, ванили моеъ ё лаззати онро илова мекунем.
- Мо бо чубҳо мезанем, то омехта каме мустаҳкам шавад.
- Аз тарафи дигар, мо ордро бо хамиртуруш мебандем ва онро бо хамире ба хамири пешина оҳиста-оҳиста илова мекунем, то он ба шакли борон афтад.
- Мо хамирро омехта мекунем, то он ки яклухт бошад, бидуни қитъаҳо.
- Тортро ба қолаби диаметраш 26 ё 28 сантиметр равғаншуда ё бо коғази часпондашуда андохтем. Дар 180º тақрибан 40 дақиқа пазед. Вақте ки торт баланд мешавад ва қаҳваранги тиллоӣ дорад ва мо бо дандонхилол месанҷем, ки дохили он хушк аст, онро аз танӯр мегирем.
- Мо онро тақрибан 15 дақиқа хунук кардем, пеш аз он ки онро бодиққат кушоед ва ба симчӯб гузоред.
Маълумоти бештар - Торти йогурти юнонӣ
21 шарҳ, аз они шумо
Оххх..вале чӣ гуна як дастури аҷоиб. Ман онро пагоҳ омода мекунам.
Ташаккур
Ин барои дӯсти ман Юрена аст, ки вай дар режим аст, ҳахахахаха
ки ришоооооо, агар ман асалро бигирам, хеле хуб аст, ки ман наметавонам шакар дошта бошам
Асалҳои имконпазирро дур кунед. Як каме ширини сунъӣ илова кунед ва миқдори себро каме зиёд кунед.
Албатта! Шумо метавонед асалро бигиред :) шумо метавонед ба мо бигӯед, ки чӣ гуна кор мекунад :)
Ман намедонам, ки чӣ гуна шумо метавонед чизеро бо нишони қанди ройгон ва дар болои он асал овезед :(
Салом Монтсеррат Гонсалес шакар надорад, аз ин рӯ асал дорад, аммо шумо метавонед аз ҳар гуна ширинкунандаи дигар истифода кунед, ҳеҷ мушкиле нест :)
Аммо агар асал декстрози тоза бошад, ман фикр мекунам, ки бо ин намудҳои нишондодҳо бояд хеле бодиққат бошед ва маҳсулоти мушаххасро нишон диҳед ва мисолҳои нодуруст ё ғайримуқаррарӣ ба монанди "ҳар гуна ширинкунандаи табиӣ" надиҳед
Монтсеррат ин торт сабук аст, зеро дар таркибаш таркиби чарб надорад ва на аз сабаби он ки шакар ё асал надорад.
Ташаккури зиёд ба Монтсеррат Гонсалес мо онро дорем :)
Ман фикр мекунам, ки азбаски касе шириние тайёр карданист, онро бо шакар ва алами онҳо омода мекунанд! Умуман, орд аллакай дорад ва гап дар бораи хӯрдани торт нест, дар як нишаст аз ҷониби худатон, шумо қисмати мӯътадилро мехӯред ва он рӯз каме бештар машқ мекунед ва собит мекунед
Он бо орди гандум хеле хуб ба назар мерасад
Ман як доруи дорухат таҳия кардам ва ин ҳиллаест, ҳақиқат ин аст, ки ман онро тавсия намедиҳам
Ташаккур барои дорухат аҷиб аст !!!
Оё шумо себро хориҷ карда, як стакан афшураи афлесун доред?
Si!
Ман танҳо кӯшиш кардам, ки дорухатро 2 маротиба таҳия кунам, ва ҳарду маротиба торт ҳеҷ гоҳ баланд нашудааст, хом буд. Ман раванд ва миқдори дақиқи нишондиҳандаҳоро пайгирӣ кардам ва ҳеҷ роҳе нест. : (
Асал инчунин шакар аст. Ва ҳар он чизе, ки бо -osa анҷом меёбад. Панела инчунин шакар аст, новобаста аз он ки чӣ қадар қанди қаҳваранг ва органикӣ бошад;) агар шумо ширин кардан хоҳед, беҳтар аст, ки қандҳои дар мева мавҷудбуда (себ, банан, хурмо ...) ва ҳамин тавр диабетик ё кӯдак метавонад онро ба меъёр гирад. Ҳамин тавр ман инро барои духтарам мекунам, йогурти пухтаро ба йогири табиӣ ношинос иваз мекунам. Аммо ташаккур барои дорухат.
Он хеле кам ба ман расидааст ва хеле хом аст, ман инро бо асал кардаам ва партофтанам, хиҷил аст
Чӣ бояд кард, ки шакар аз сабаби калорияҳо, гликозидҳо, диққати диабетҳо ё танҳо аз сабаби мӯд нест? Бо кадом сабабе ҳам, агар шумо шакарро хориҷ карда, ба асал иваз кунед, шумо гидратҳо, глюкоза ва калорияҳоро кам намекунед ... Биёед, шумо ба ӯ маззаи асал медиҳед ва на чизи дигар. Агар шумо хоҳед, ки тарзи солимро ширин кунед ва барои беморони диабети қанд комилан мувофиқ бошад, аз стевия истифода баред, на супермаркет, ширин аст, солим аст, тавсия дода мешавад. Ширинкунандаҳои дигар ... Дар он ҷо шумо. Хондани нишонаҳои ғизо одати солим аст. Оҳ, ва себ низ қанди табиии худро медиҳад, бо миқдор эҳтиёт шавед.
Ин компонентҳо берун намеоянд ва миқдори онҳо дар торти исфанҷии сабук бидуни қанд ва чарбҳо нест.