Индекси
Компонентњо
- 1 торти исфанҷеро, ки ба 2 ё 3 табақ тақсим карда шудааст
- 400 грамм шоколади сафед
- 500 мл. қаймоқи тозиёна
- 500 гр. Клубничка
- шакар ба бичашонем
- баъзе аз усораи ванили моеъ
- об
Омода кунед a торти оддӣ ё баъзе зуд иҷро кардан ва онро ба ду ё се табақ тақсим кунед. Торти боқимондаро шир медиҳанд!
Тайёрӣ
Баъзеҳо 4 соат пеш аз васл кардани торт, мо пурро омода мекунем ва ҳамзамон боло шоколади сафед, зеро он бояд дар яхдон истироҳат кунад. Барои ин, мо қаймокро дар дегча ба ҷӯшон меоварем ва ҳангоми ҷӯшидан мо онро аз оташ гирифта, 300 грамм шоколади решаканкардашударо илова мекунем. Мо шоколадро дар қаймоқ бо асо мебандем, то он даме ки он пурра гудохта шавад. Пеш аз ба яхдон гузоштан, қаймоқро гарм кунед.
Мо Клубничкаҳоро ба иловаро буридем ва бо шакар пошед. Мо ба онҳо иҷозат додем, ки тақрибан 30 дақиқа дар яхдон истироҳат кунанд, то афшура партоянд. Пас аз вақти истироҳат, мо яхдони шоколадро аз яхдон гирифта, онро бо қамчин мезанем, то он даме ки крем насб карда шавад. Мо афшураеро, ки дар натиҷаи кулфинай ба вуҷуд омадааст, ба стакан меандозем, каме истихроҷи ванилин илова мекунем ва бо каме об онро паст мекунем. Мо бо ин шарбат ҳар яке аз плиткаи исфанҷаро об медиҳем. Дар болои ҳар як торт, ба истиснои кулчае, ки тортро мепӯшонад, мо кулфинаи буридашударо тақсим карда, каме барои ороиши ниҳоӣ захира карда, бо креми шоколад мепӯшем. Бо креми боқимонда мо тортро боло ва паҳлӯҳои тортро бо ёрии спатула паҳн мекунем. Бо Тарбузҳои боқимонда оро диҳед. ВАМо тортро бо шоколади зављадор, ки захира кардаем, мепошем.
Аз бартарӣ истифода баред!
Аваллин эзоҳро диҳед