Артишокро аз сиёҳ шудан пешгирӣ мекунад

Яке аз мушкилоте, ки меваю сабзавот дорад, ин аст, ки онҳо баробари пӯст кардан ё буридан ва бо ҳаво тамос гирифтанашон оксид мешаванд. Ҳамин чиз рӯй медиҳад авокадо ё ба себ, он бо артишок рӯй медиҳад, ки ҳангоми буридан сиёҳ мешаванд.

Пеш аз ҷустуҷӯ кардани найрангҳо дар асоси илова кардани маҳсулот ба худи артиш, тавсия дода мешавад, ки ҳангоми тайёр кардани онҳо ба пухтупаз, мо думро дар лаҳзаи пеш аз пухтан тоза мекунем, аз ин роҳ, дили артишок беҳтар нигоҳ дошта мешавад, аз оксидшавӣ ва гум шудани мазза ҳангоми шустан пешгирӣ мекунад.

Ҳиллаест, ки аз ҳама васеъ паҳн шудааст онҳоро бо шарбати лимӯ молед ҳангоми буридани онҳо ё илова кардани чанд қатра шарбат ва иловаро ба обе, ки мо ҳангоми буридан онҳоро нигоҳ медорем. Камбудии ин дар он аст, ки артишок ба даст овардани маззаи лимӯ ва он метавонад ба мазза ва худи артишок халал расонад.

Пас, як варианти дигаре ҳаст, ки ин мушкилоти лаззатҳоро ба бор намеорад. Мо бояд танҳо ба об як-ду қошуқ орд илова кунед ки дар он мо онҳоро тар мекунем. Инчунин тавсия дода мешавад, ки ҳамин обро бо орд барои пухтан истифода баред, зеро онҳо ранги сабзро камтар гум мекунанд.

Тасвир: Мазкрҳои шумо бо мазза

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.