Хӯриши зебои русӣ

Чӣ қадар нусхаҳои хӯриш Русиро медонед? Версияҳои бешумор мавҷуданд, ки ҳама воқеан лазизанд: бо самак, бо креветка, бо қаламфури булғор, бо сабзии пухта ё хом, бо зайтун ... имрӯз ман он версияеро, ки мо дар хона месозем, барои ман, бешубҳа, бойтарин ва лазизтарин. Ва ин аз он сабаб аст, ки ҳиллаест, каме дорад, ки онро месозад махсус ва бо он мардум "ммм ин хӯриш лазиз аст, чӣ дорад?" мегӯянд ...

Оё шумо мехоҳед бидонед, ки ин ҳилла чист? Хуб, як чизи оддӣ мисли тар кардани картошкаи аллакай бо пухта шўрбои бодиринг. Аҷиб аст? Хуб, ин назаррас нест, аммо он ба он ламс медиҳад, ки онро аз хӯришҳои маъмули русӣ фарқ мекунад. Ғайр аз он, инчунин Картошкаро хуб, пурра ва бо пӯсташон мепазем... Барои тайёр кардани хӯриш мо набояд шитоб кунем. Пас онро омода кунед ва биёед бубинем, ки оё ин шуморо низ ҳайрон мекунад !!

Хӯриши зебои русӣ
Нусхаи гуногуни хӯриши классикии русӣ: боллазату шаҳодатнок, болаззат ва лазиз, ҳама ҳайрон хоҳанд шуд!
Муаллиф:
Хонаи ошхона: Эспанола
Намуди дорухат: Хӯришҳо
Хизматҳо: 6-8
Вақти омодагӣ: 
Вақти пухтупаз: 
Вақти умумӣ: 
Компонентњо
  • 2 картошкаи калон бо пӯст ва сифати хуб
  • 1 сабзии калон бо пӯст
  • Тухм 2
  • 2 банкаҳои хурди самак дар равған (ҳар кадоме 80г)
  • 1 бодиринги калони ширин ва туршӣ ё 5 дона хурд
  • 2 tablespoons шӯрбо бодиринг
  • sal
  • майонез ба бичашонем
Тайёрӣ
  1. Мо дар деги калон оби зиёд бо намак ва мо картошкаро бо пӯсташон пурра пазем ва сабзӣ. Картошка каме мегирад Дақиқа 40 (вобаста аз ғафсӣ), онро дуяк мегардонем ва сабзӣ тақрибан 15 дақиқа. Барои донистани кай будани онҳо, мо онҳоро бо корд мезанем, то он даме ки бидуни муқовимат дохил шавад.
  2. Дар як ҷавҳари алоҳида мо тухмҳоро мепазем. Мо тухмҳоро ба дег андохта, бо оби хунук пӯшонида, ба оташ меандозем. Мо онҳоро мегузорем, ки дар оташи пасти миёна пазанд, ва баъзан онҳоро каме гардонед 10-12 дақиқа.
  3. Мо картошка ва сабзиро хунук карда, пӯст мекунем.
  4. Дар болои миз мо сабзиро мебурем дар хиёбонҳои хурд.
  5. Картошка бо ёрии чангак сабук карда мешавад. Он бояд на ҳамчун авокадо бошад, балки дар пораҳои номунтазам.
  6. Мо тухмҳоро нисф мекушоем, зардии онро бодиққат тоза мекунем (онро захира хоҳем кард) ва сафедҳоро низ реза кунед.
  7. Дар як косаи хӯриш мо картошка, сабзӣ, бодирингҳои решаканшуда ва тухмҳои аллакай буридашударо мегузорем.
  8. Ҳоло мо ду қошуқи аз шўрбои бодиринг ва як рози намак. Мо хуб омехта мекунем.
  9. Мо зардии онро ба боло ҷойгир мекунем ва захира мекунем.
  10. Мо косаи хӯришро мепӯшем ва бигзор он дар яхдон 4-8 соат истироҳат кунад. Беҳтараш, агар тамоми шаб бошад.
  11. Акнун самак илова кунед холӣ шудааст (мо онро қариб пурра мерезем, аммо каме равған мемонем).
  12. Мо қошуқи майонез илова мекунем то даме ки ин ба мо маъқул аст. Ман одатан чизи зиёдеро илова намекунам, ки он ба рун монанд аст, зеро баъдтар мо онро бо майонези бештар мепӯшонем ва агар он аз ҳад зиёд бошад, хӯрдан метавонад то андозае вазнин бошад.
  13. Мо шинондем тавре ки мо мехоҳем, агар он дар манбаъ ё қисмҳои алоҳида бошад ё бо ҳалқаҳо ба табақ ... ва бо қабати тунуки майонез пӯшед.
  14. Мо зардии онро реза мекунем бо дастҳои худ ҳамчун ороиш ва омодагӣ ба хӯрдан!
Маълумоти ғизоӣ барои як хидмат
Калорияҳо: 275

 

 

 


Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.