Este хамиртуруши пиёз, бодинҷон ва зукчини карамелишуда Он бо мазза ва шириние, ки пиёзҳои карамелишуда медиҳад, шуморо ба ҳайрат меорад. Ин хеле осон аст ва хеле ҷолиб аст. Комил аст, ки ба вохӯриҳои дӯстон, ҳамчун саргузашт ё aperitif.
La пиёз карамелишуда Шумо метавонед онро дар хона созед, ман пайвандро бо дорухат боқӣ мегузорам, то бубинед, ки сохтани он то чӣ андоза осон аст. Он ба шумо барои хӯрокҳои сершумор, аз ҷумла ин қанноди болаззат, хизмат мекунад.
- 1 қаннодӣ пухта
- 1 бодинҷон
- 1 каду
- 4 ё 5 қошуқи пиёз карамелишуда
- 100 гр. панири emmental зављааш
- орегано
- basil
- равғани зайтун
- sal
- Бодинҷон ва зукчинро ба тақрибан ½ сантиметр буред. (Шумо метавонед онҳоро тоза кунед ё қисме аз пӯстро, тавре ки мехоҳед боқӣ гузоред).
- Равғани каме ба сӯзишворӣ ё пухта пазед ва аз ду тараф буридаи бодинҷон ва кабкро каме сабук кунед. Намак барои бичашед ва захира кунед.
- Қаннодии болаззатро кушоед ва ба табақи бехатар барои оташдон гузоред.
- Канноди пухтаро бо пиёзҳои карамелишуда пӯшонед.
- Сипас, буридаҳои бодинҷон ва зукчинро дар якчанд қабат гузошта пиёзро пӯшонед.
- Сабзавотро бо панири завҷ пӯшонед ва бо орегано ва райҳон пошед.
- Дар танӯре, ки то 180 30С пешакӣ тақрибан XNUMX дақиқа тафсонед, то даме ки панир гудохта шавад ва канноди пухта ва қаҳваранги тиллоӣ ҷойгир кунед.
Аваллин эзоҳро диҳед