Болҳои мурғи пухта бо чошнии терияки

Болҳои мурғи болаззат ва тунук бо чошнии терияки, ин чошнии аҷиби шарқӣ, ки ҳам бо гӯшт ва ҳам бо моҳӣ омезиш меёбад (бо самак барои мисол). Дар ин маврид, чошнӣ бо ананас бой карда мешавад ки ба он як нуктаи хеле махсус медиҳад. Одатан, болҳо барои пухтан омода мешаванд, аммо агар онҳо бо маслиҳатҳо бошанд, беҳтараш онҳоро кашед.
Компонентњо: 1,5 кило болҳои мурғ, равғани зайтуни бокира, орд. Барои чошнӣ: 1 банка ананас дар афшурааш, 120 мл чошнии лубиж, 60 мл мирин (шароби биринҷ) ё шароби сафед дар набудани он, 20 г занҷабили тару тоза, 2 дона сирпиёз, 60 г шакари қаҳваранг, 1 қошуқи биринҷ ё сиркои себ, 1 қошуқи равғани кунҷид, 1 қошуқи орди ҷуворимакка (крахмали ҷуворимакка), 1 қошуқи оби хунук.

Омода: Барои тайёр кардани соус ананаси хушкшуда, соуси лубиж, сиркои биринҷ ва равғани кунҷидро ба шишаи кахвачушон андозед. Мо то он даме, ки якхела шавад, реза мекунем. Дар ин лаҳза, мо метавонем қарор диҳем, ки чошнии олиҷанобтаре (бидуни порчаҳо) тавассути сӯзанак ё ба воситаи чинӣ гузаронем.

Дар як косаи хурд мо ҷуворимаккаро бо оби хунук омехта мекунем. Бо вилка мо лӯлаҳои имконпазирро мешиканем, то он даме, ки пурра об карда шавад. Мо чошнии териякиро ба табақ меандозем ва вақте ки ҷӯшидан сар мешавад, мо онро аз оташ хориҷ карда, донаи ҷуворимаккардашударо илова мекунем. Мо то омехта шуданаш зуд омехта мекунем. Бигзор сард ва захира кунед.

Мо танӯрро то 200º С пешакӣ гарм мекунем. Мо болҳоро бо равғани зайтун молида, орд мекунем ва орди барзиёдро ба ларза меандозем. Мо болҳоро ба табақи нонпазӣ дар як қабати ягона мегузорем. Мо онҳоро аз як тараф 20 дақиқа ва аз тарафи дигар 20 дақиқа мепазем, то даме ки тиллоӣ ва бурриш. Мо ба болҳои бо чошнии терияки пӯшида хизмат мерасонем ё чошниро ба зарфе мегузорем, то хӯрокхӯрҳо ғӯтида тавонанд.

Тасвир: дорухат 300 мурғ

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.