Гамбургерҳои хурд бо чошнии сабз

Гамбургерҳо бо чошнии сабз

Дорухат имрӯз хӯроки хеле анъанавӣ аст. Ин роҳи дигари кор аст гӯшти гӯшт балки дар шакли гамбургерҳои хурд. Чошнӣ сабук ва бо маззаи маъмулии испанӣ ва шимолист, ки дар он шумо наметавонед он зарди сирпиёз ва ҷаъфариро пазмон шавед.

Ин хӯрок барои ҳама синну солҳо беҳтарин аст ва омода карданаш хеле осон аст. Шумо бояд аксҳоеро, ки мо қадам ба қадам илова мекунем, тамошо кунед, то ки ягон намуди ҷузъиётро аз даст надиҳед.

Гамбургерҳо бо чошнии сабз
Гамбургерҳо бо чошнии сабз
Муаллиф:
Хизматҳо: 4-5
Вақти омодагӣ: 
Вақти пухтупаз: 
Вақти умумӣ: 
Компонентњо
  • 500 г гӯшти гов
  • 6 дона сирпиёз хурд
  • Якчанд навдаҳои ҷаъфарии решаканшуда
  • Тухм 2
  • Sal
  • 4 қошуқи нонрезаҳо
  • Ним табақи хурди орди гандумӣ
  • Ним пиёз
  • 150 мл равғани зайтун
  • Ҷоми чоряки шароби сафед
  • 250-300 мл об
  • Картошка барои пухтан
  • 250 мл равғани зайтун барои пухтани картошка
Тайёрӣ
  1. Мо ҳама гӯштҳоро гирифта, ба зарфе мегузорем. Ду дона донаҳои сирпиёз биносту решакан кардашуда, каме петрушка ва ду дона тухм илова кунед. Мо ҳама компонентҳоро хуб омехта кардем.
  2. Мо андохтем чор қошуқи нонрезаҳо болои гӯшт ва боз омехта кунед. Бо ин роҳ гӯшт хеле бештар об мешавад.Гамбургерҳо бо чошнии сабз
  3. Мо ним табақи пур аз орд омода мекунем ва мо метавонем гамбургерҳои худро ташаккул диҳем. Аввалин чизе, ки мо карда метавонем тӯби хурди гӯштӣ созед, онҳоро дар орд паҳн кунед ва сипас онҳоро ба шакли гамбургер печонед.
  4. Дар зарфи хурди пухта 150 мл равғани зайтун илова мекунем ва меравем бирёнкунакҳоро бирён мекунанд. Мо онҳоро аз ду тараф қаҳваранг карда, ба табақе канор мегузорем.Гамбургерҳо бо чошнии сабз
  5. Вақте ки мо ҳама чизро бирён кардем, равғанро гирифта, ба зарфи дигаре каме калонтар мегузаронем, аммо кӯшиш карда истодааст, ки ҳама асосҳои имконпазирро таҳмил кунад ки онҳо монданд.
  6. Мо зарфро барои гарм кардан мегузорем ва дар миномет боқимондаи сирпиёзро мегирем ва Мо онҳоро бо петрушки андаке реза кардашуда мешӯрем. Мо ба маҳлул об рехта, як-ду гардиш медиҳем.
  7. Мо буридем нисфи пиёзро бо диққат реза кунед ва мо онҳоро дар дег пазем. Вақте ки онҳо каме қаҳваранг мешаванд, мо мепартоем як қошуқи орди гандум ва мо абрҳоро ба тавре ки он пароканда мешавад. Гамбургерҳо бо чошнии сабз
  8. Мо чӣ меандозем мо аз миномёт дур будем, об, шароб ва мо намакро ислоҳ мекунем. Гамбургерҳо бо чошнии сабз
  9. Бигзор он танҳо барои як дақиқа ҷӯшад ва мо гамбургерҳоро дар дохили дег гузорем ҳамаашро якҷоя пазед. Гамбургерҳо бо чошнии сабз
  10. Мо зарфро мепӯшем, оташро паст мекунем ва 12-15 дақиқа пазед. Мо мушоҳида мекунем, ки об кам намешавад, дар ҳолати зарурӣ мо каме бештар илова мекунем, гарчанде ки мақсад он аст, ки дар охири он чошнии ғафс боқӣ мемонад.
  11. Барои ороиш мо картошкаро ба мукаабҳои хурд бурида, онро бо равғани зайтун дар табақ пухтем.

 


Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.