Индекси
Компонентњо
- Барои 4 нафар
- 2 синаи мурғ ба филаҳои тунук бурида шудааст
- Исфаноҷи тару тоза
- Панири қаймоқ
- Sal
- Филфил
- Чормащз
- Равғани зайтун
- Ҳамроҳӣ кардан
- Помидорҳои гелос
- Чиз
- Кадуи сабз
- Беренжена
Агар шумо ҳамеша аз омода кардани синаҳои хоси мурғ хаста шуда бошед, имрӯз мо дорухате барои синаҳои мурғи пур аз сабзавот дорем. Мо се компонентҳои асосиро истифода мебарем, ки ба он маззаи хеле махсус медиҳанд. Исфаноҷ, панири қаймоқ ва чормағз.
Тайёрӣ
Мо филҳоро ба қадри имкон лоғар мегузоремАгар мо ҷуръат накунем, беҳтараш онҳоро дар хонаи паррандаҳо барои мо созанд, вақте ки мо онҳоро омода кардем, онҳоро дар тахтаи бурриш дароз карда мегузорем. Мо онҳоро намак ва қаламфур карда, ба як тараф мегузорем.
Дар як табақи frying мо каме равған тайёр мекунем (тақрибан ду қошуқ) ва ҳангоми гарм мо илова мекунем исфаноҷ, ва бигзор он каме тобад. Пас мо илова мекунем панири яхмос барои бештар асал, каме мурч, намак ва чормағз дона. Мо иҷозат медиҳем, ки омехта ҳама чизи ягона бошад ё мо бандем.
Мо каме омехтаи исфаноҷ, панири қаймоқ ва чормағзро ба ҳар филми сина мегузорем. Мо барои танӯр як манбаъ омода мекунем, дар болои ҳар як ролл мурғ мавсим кунед ва дар боло каме равғани зайтун илова кунед. Мо танӯрро барои то 200 дараҷа гарм кардан гузошта, худ гузоштаем вагонҳои синаи мурғро тақрибан 20 дақиқа дар 200 дараҷа.
Синаҳои мурғи варо бо сабзавоти боқимонда дар гӯшзад ҳамроҳӣ кунед, ва онҳо лазиз хоҳанд буд.
Як тавзеҳ, аз они худ бошед
Хеле болаззат, ташаккур барои мубодилаи дорухат