Гӯшти гов бо картошка, дар Термомикс

Компонентњо

  • 750 гр. гӯшти лоғаркардашуда
  • 1-2 пиёз
  • 2 донаҳои сирпиёз
  • 1 помидори пухтааст
  • 2 картошка
  • 750 мл. шўрбои об ё гӯшт (мо низ метавонем онҳоро якҷоя кунем)
  • ҳанут (зира, паприкаи ширин, риштаҳои заъфарон, мурч, 1 барги халиҷ)
  • равған ва намак

Мо ҳафтаи сербориш ва хунукро оғоз кардем. Ман фикр мекунам, ки мо бояд баъзеҳоро ба сари суфра биёрем Хӯрокҳои худсохт, навъи қошуқ ва хеле гарм. Дар бораи як гӯшти гов? Thermomix онро барои шумо осонтар мекунад. Мо худро аз тақсим кардани сабзавот барои ҷӯшон наҷот медиҳем, аз ҳад зиёд зарфҳоро истифода барем ва дамиртуро доимо назорат кунем.

Омода: 1. Пиёз, помидори пӯст ва сирпиёзро бо теғҳо дар тӯли 5 сония бо суръати 4 буред.

2. Як ҳавопаймои хуби равған илова кунед ва 8 дақиқа дар ҳарорати варома барномарезӣ кунед, суръати 1 то сабзидани ин сабзавот.

3. Дар ин миён мо омехтаи ҳанутро ба хоҳиши худ омода мекунем ва гӯштро мавсим мекунем.

4. Пиёз, помидор ва сирпиёзро омода кунед, компонентҳои қаблиро ба шиша илова кунед ва 20 дақиқа дар 100 дараҷа бо суръати қошуқ бо гардиши чап пазед. (Агар мо диққат диҳем, ки гӯшт кафке зиёд мекунад, мо метавонем ҳар сари чанд вақт роботро кашф намоем, то ин қабатҳои наҷосатро аз рӯи замин бо ёрии як қошуқ ё қошуқи халта тоза кунед)

5. Пас аз он вақт, картошка пӯст ва реза кардашуда илова кунед. Мо 15-20 дақиқаи дигарро бо ҳамон як ҳарорат ва суръат барномарезӣ мекунем, то гӯшт ва картошка хеле мулоим шавад. Мо намак ва қаламфури қабл аз хӯрданро пухтанро ислоҳ мекунем.

Маслиҳат: Барои ин навъи шӯрбо гуфта мешавад, ки картошкаро шикастан бехтар аст ки онро ба таври тоза таксим кунанд. Яъне як ќисми картошкаро бо корд ќисман бурида, бо кашидани он порчаи номбурдаро ба итмом мерасонем, то садои «саќат» барояд. Хамин тавр, табақ бештар ғафс мешавад ва картошка маззаи бештар пайдо мекунад.

Тасвир: Blogsthermomix

Ин як дорухати дигари гӯшти гов аст:

Мақолаи марбут:
Гӯшти гов бо пивои сиёҳ

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

18 шарҳ, аз они шумо

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад.

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.

  1.   рететин Диго

    @KaikuSinLactose ташаккур барои зикр !! :)

    1.    KaikuLactose ройгон Диго

      @recetin Хуш омадед! :)

  2.   рететин Диго

    @PonceletQuesos ташаккур !! :)

  3.   Мария Луиса Шакон Васкес Диго

    Ман он мошинро дӯст намедорам

  4.   Вероника Оиладор Диго

    хеле хуб ба назар, ман Салмӯн grilled

  5.   Инма Салас Наварро Диго

    Ман дӯст медорам, ки шумо барои термомикс дорухатҳо омода мекунед, ман онро дорам ва аз он хеле шодам

  6.   Дорухат - Дорухатҳо барои кӯдакон ва калонсолон Диго

    Ташаккур ба духтарон !! Ба қарибӣ дорухатҳо барои Термомикс !!

  7.   Агуэда Диез де Ревенга Диго

    Ман ҳозир дастурхон тайёр карда истодаам, дар айни замон бӯи он хеле хуб аст, ташаккур !!!!!

    1.    Алберто Рубио Диго

      Чӣ гуна гузашт, Агудеда?

      1.    майк Диго

        ва об вақте ки тамом шавад, бо меъ- бо матоъ биравед

  8.   Агуэда Диез де Ревенга Диго

    Аҳ! Ва, бале, лутфан, дастурхони бештари термомикс !!!!!

  9.   Ана ҷаноби Диго

    Ман инро имрӯз бори аввал мекунам, ки дар TM5 гӯшт месозам, зеро ман кайҳо боз бо он набудам, ба шумо мегӯям, ки мо бесарусомон мешавем ...

    1.    Etemix Диго

      Гузари обро фаромуш карди!???

  10.   Хуан Диго

    Салом, маро кӯр ё нодон гӯед, аммо ман бояд обро кай резам. Ташаккур

  11.   Патри Диго

    Ман ончунон ки мебинам, тамоман нодон ҳастам, вақте ки об кушода мешавад? Ва ҳангоми гузоштани гӯшт, шумо набояд шабпаракро гузоред? Лутфан кӯмак кунед !!

  12.   Иван Диго

    Ташаккур барои дорухат. Илова кунед, ки кай илова кардани шўрбои гӯштӣ муфассал нест. Ман инро дар вақти илова кардани картошка кардам. Табақи аъло. Ташаккур

  13.   Elena Диго

    Дар кадом лаҳза об ё шӯрбо илова карда мешавад?

  14.   Антонио Диго

    Хатои калон ҳангоми нагуфтани он, ки кай оби ҷӯшон резед ё об?