Мазкрҳои аслӣ: Харбуза Макис

Агар чанд рӯз пеш ман ба шумо тарзи сохтани суши ширинро нишон дода бошам, имрӯз навбати дигари хоси хӯрдани суши ба он расидааст, ин харбуза бо хам макис аст.

Ин як намуди сушиест, ки бешубҳа ба ҳама писанд хоҳад омад. Он моҳии хом, баҳри нори ё васабӣ надорад, ин сушиест аз замини мо, ки бо ветчина ва харбуза, ки бешубҳа меҳмонони шуморо ба ҳайрат меорад.

Тайёрӣ

1. Мо ба кор шурӯъ кардем биринҷ. Барои омода кардани он, мо ду стакан обро ба дег андохтем, ва ҳангоме ки ҷӯшон мешавад, мо як шиша биринҷро илова мекунем (ин хеле муҳим аст, ки биёед биринҷи суширо тақрибан 5 маротиба бо об тоза кунем то ки он крахмалро гум кунад, бодиққат, то нашиканад), мо онро мегузорем пухтан 15 дақиқа, ва пас аз ин вақт, мо онро 15 дақиқа хунук мекунем ва илова мекунем омехтаи сиркои биринҷ (омехта ва комилан бо қошуқи намак ва 4 қошуқи шакар иловакарда).
2. Вақте ки мо биринҷро омода кунем ва хунук шавад, мо бо матои суши ба ҳамдигар кӯмак мекунем, ки мо онро фаро хоҳем гирифт филми шаффоф барои сохтани макисҳои мо бе компонентҳо.
3. Мо 4 буридаи хомро дар он ҷойнамоз ҷойгир мекунем, то он даме ки андозаи он 5 ангушт дошта бошад ва дар болои он, мо биринҷро мегузорем. Мо ҳамаи иловаро бо биринҷ намепӯшонем, мо ангуштро дар боло бе биринҷ мемонем. Акнун навбати кор ба он мерасад чӯбҳои дароз бо буридаи харбуза, ки мо онро дар биринҷ ҷойгир хоҳем кард. Мо маки харбузаро бо ихтиёр бо мат истифода бурда, мепечонем.
4. Мухим аст биёед барои фишурдани он рол хуб пахш кунем ки мо сохтаем ва пас аз омода шудан ба мо лозим меояд, ки танҳо ҳар кадоме аз макисҳоро бурида, андозаи ҳамсонро дар байни онҳо нигоҳ дорем.

Ин ҳамчун аперитив барои оғози хӯроки нисфирӯзӣ ё шом беҳтарин аст.

Дар Рететин: sushis Mini cupcake