Баъзан мо барои тайёр кардани кулчаҳои болаззат варақаҳои хамирӣ ё кӯтоҳча мехарем, бе он ки дар хона тайёр кунем. заминаи хеле содда ки гарчанде ки он ба хусусиятҳои пешина монанд набошад ҳам, барои ин намуди омодагӣ ба мо ба таври аҷоиб хизмат мекунад.
Он чизе, ки ман ба шумо пешниҳод мекунам, танҳо орд, об, равған ва намак дорад. Боқӣ мемонад харгӯш ва он дар муддати хеле кӯтоҳ омода карда мешавад. Шумо инро дар аксҳои қадам ба қадам мебинед.
Нонпазӣ дар ду марҳила анҷом дода мешавад: аввал сафед, бо вазн дар боло (ман лӯбиёи хушкро истифода кардам) ва сипас бо пур кардани он, ки мо омода кардаем.
Онро дар хотир доред квишҳо, он иқтисодӣ аст ва бе иловаҳо.
Пойгоҳи картошкаҳои болаззат
Бо ин дорухат мо метавонем иловаҳои пойгоҳҳои тортҳои болаззатеро, ки дар бозор пайдо кардан мумкин аст, захира кунем. Дар хона сохтани пойгоҳ аз садо осонтар аст!
Муаллиф: Ассен Хименес
Хонаи ошхона: Муосир
Намуди дорухат: Оммаҳо
Хизматҳо: 12
Вақти омодагӣ:
Вақти пухтупаз:
Вақти умумӣ:
Компонентњо
- 200 г орд
- 100 г оби гарм
- 2 қошуқ равғани зайтуни бокира
- Sal
Тайёрӣ
- Мо ордро ба як коса андохтем. Мо об, равған ва намакро илова мекунем.
- Мо ҳама чизро хуб омехта мекунем, аввал бо қошуқ ва сипас бо дастон.
- Мо хамирро на камтар аз 2 дақиқа кор карда, ҳаракатҳоеро, ки дар аксҳо дида мешаванд, иҷро мекунем.
- Мо хамирро бо ҳамон коса мепӯшонем ва онро ҳадди аққал 30 дақиқа истироҳат медиҳем.
- Пас аз он вақт, мо онро дар сатҳи орд, бо сӯзанаки ғелонда дароз мекунем.
- Мо онро ба қолаби худ, ки қаблан омода карда будем, бо равған ва нонреза молида мегузорем.
- Мо ба хамир коғази нонпазӣ мегузорем ва сабзавотро хушк мекунем.
- Мо дар 180 дақиқа, бе пур кардани он 10 дақиқа мепазем.
- Мо коғазро бо лӯбиё хориҷ мекунем. Мо онро тавре, ки мехоҳем пур мекунем ва боз то даме ки пур кардан ва хамирро мепазем (тақрибан 30 дақиқа тақрибан) мепазем.
Маълумоти ғизоӣ барои як хидмат
Калорияҳо: 80
Маълумоти бештар - Ихтиёр ва панир барои хӯрокхӯрӣ!
Аваллин эзоҳро диҳед