Индекси
Компонентњо
- Барои 4 нафар
- 1 бастаи макаронҳои кӯтоҳмуддат
- 180 гр занбурўѓњои консервшуда
- 4 буридаи аз бекон
- 2 тара
- 1 зиндаеро сирпиёз
- Тухм 4
- 200 гр панири зављадор
- 250 мл креми моеъ барои пухтупаз
- Об
- Sal
- Филфил
Quiche як аст пироги болаззат бо асоси кӯтоҳмуддат, ки мо метавонем бо он чизе, ки ба мо бештар маъқул аст, пур кунем, аммо тайёрии он ҳамеша бо шир ва тухми омехта меояд, бо компонентҳое, ки мо мехоҳем. Имрӯз мо онро бо бекон ва пиёла омода мекунем ва он боқӣ мемонад ... Лазиз !!
Тайёрӣ
Мо бо кӯтоҳ кардани қолаби хаттӣ, Боқимондаро тоза карда, дар 180 дараҷа 12 дақиқа мепазем. Пас аз он вақт, мо захира мекунем.
Мо аз бекон реза карда, онро дар равғани пухта бе равған бирён мекунем. Мо пиёзи решакан ва сирпиёзро дар якҷоягӣ бо тамоми занбурӯғҳо илова мекунем. Мо 10 дақиқа мепазем. Мо ҳама чизро ба контейнер интиқол медиҳем ва тухмро бо каме намак ва мурч илова мекунем. Мо омехта карда, қаймоқ илова мекунем. Мо омехтаро идома медиҳем ва панири завҷ пошед.
Мо омехтаро ба каннодии аллакай пухта тайёр кардашуда паҳн кардем ва онро дар танӯр дар 180 дараҷа 20 дақиқа пазед.
Пас аз дидани он, ки квич иҷро шудааст, онро тақрибан 5 дақиқа мегузорем ва ба он хизмат мекунем.
Лазиз!
Аваллин эзоҳро диҳед