Картошка, зукчини ва омлети пиёз

Иштиҳо ва шурӯъкунандагонДақиқа 354-6 нафар
1 ситораЭстрелҳои 2Эстрелҳои 3Эстрелҳои 4Эстрелҳои 5 (31 овоз)
Loading ...

бо Барбара Гонсало

картошка-омлет-зукчини ва пиёз

Дирӯз аст картошка, зукчини ва омлети пиёз Ин шоми мо буд ва боқимондаи боқимондаро калонтарин бо каме нон барои хӯроки нисфирӯзӣ хӯрд. Ҳама дар хона омлети картошкаро дӯст медоранд ва ман кӯшиш мекунам, ки омлети анъанавии картошкаро бо дигарон, ки сабзавот доранд, аз қабили дар ин ҳолат зукчини.

Зукчини тортиларо хеле боллазату шаҷдбор месозад ва маззаи хеле мулоим дорад, аз ин рӯ болаззат аст. Шумо метавонед кабакро бидуни пӯст ё пӯст пошед. Агар шумо дар хона хурдтаракон (ё калонтар) дошта бошед, ки дар табақ дидани "чизҳои сабз" -ро дӯст намедоранд, кабачакро пӯст кунед ва бо ин роҳ онҳо инро нафаҳмида мехӯранд.

Картошка, зукчини ва омлети пиёз

Дорухат чоп кунед

Ба омлети маъмули картошка каме кабк илова кунед, то онро солимтар ва ширадортар кунад.

Картошка, зукчини ва омлети пиёз
  • Барбара Гонсало
  • Хонаи ошхона: испанӣ
  • Намуди дорухат: иштиҳо ва шурӯъкунандагон
  • Хизматҳо: 4-6
  • Вақти омодагӣ:
  • Вақти пухтупаз:
  • Вақти умумӣ:

Компонентњо

  • 1 каду
  • 3 картошкаи миёна
  • 1/2 пиёз
  • Тухм 6
  • равғани зайтун
  • sal

Тайёрӣ

  1. Картошкаро пӯст пӯшонед ва ба иловаро борик кунед.

  2. Инчунин пиёз ва кабакро ба julienne (пӯсташ тоза кардашуда ё не) инчунин ба ним иловаро ё чорум бурида кунед.

  3. Равғани зайтунро дар тобаи тафсон гарм кунед.

  4. Иловаро картошка, зукчини ва пиёзро илова кунед ва дар оташи мулоим то мулоим шудани картошка ва каду тақрибан 12-15 дақиқа бирён кунед. Онҳо набояд пухта ва тунук бошанд, аммо пора карда, дар равған пухта шаванд.

  5. Дар ҳоле ки картошка ва сабзавот пухта мешавад, тухмро дар зарфе бо намак бизанед, то бичашед.

  6. Пас аз шикастани сабзавот, мо бояд онҳоро хуб резем ва ба коса бо тухми задашуда илова кунем.

  7. Хуб омехта кунед, то ҳама чиз бо тухм ва намак ҳосил карда шавад, то бичашад.

  8. Барои curdle кардани tortilla ман одатан ҳамон табакеро истифода мекунам, ки барои картошка шикор карданам буд. Ман онро аз равған холӣ мекунам ва танҳо каме дар поёни зарф мемонам. Аммо агар шумо як деги хеле калонро истифода карда бошед, шумо метавонед тобутро барои хурд кардани омлет истифода баред.

  9. Сипас омехтаи тайёркардаамонро ба дег андозед ва онро аз як тараф дар оташи мулоим ҷӯшонед, то он намесӯзад.

  10. Тортиллоро бо ёрии табақ ё сарпӯш тобед ва бигзоред, ки он тараф истад.

  11. Мо аллакай картошка, зукчини ва омлети лазизи худро омода кардаем, ки онро гарм, гарм ё хунук бихӯрем.


Кашф кардани дастурҳои дигари: Ғизо, Оғозкунандагон, Мазкрҳои тухм, Мазкрҳои картошка

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.