Ветчина мурғ бо хардал ва асал

Компонентњо

  • Барои 4 нафар
  • 15 мурғи мурғ
  • 2 донаҳои сирпиёз
  • 2 қошуқча хардали кӯҳна
  • 4 қошуқи асал
  • 1 хӯшаи ҷаъфарӣ
  • 1 лимӯ
  • Коняки 150 мл
  • Sal
  • Филфили сиёҳ

Ман як мухлиси куллии мурғ ҳастам, ба ман он пухта, пухта, бирён, бо чошнӣ маъқул аст, бе он ... ҳар навъ! Ва имрӯз мо каме омода мекунем Ихтиёрҳои болаззат бо хардал ва асал.

Тайёрӣ

Мо ихтиёрҳои мурғро тоза карда, пӯстро тоза мекунем, то онҳо камтар равған дошта бошанд. Ҳаммомҳои мурғро ба табақи нонпазӣ мегузорем ва конякро илова намуда, намак мегузорем.

Дар як контейнер мо сирпиёз, хардал, асал, петрушка ва шарбати лимӯ биносту решакан карда мешавад. Мо ҳама чизро тоза мекунем ва бо ёрии хасу хошоки хӯрокпазӣ мурғро ранг мекунем ва он чиро, ки аз чошн боқӣ мондааст, захира мекунем.

Мо танӯрро гузоштем, то то 180 дараҷа гарм кунем ва Ҳаммомҳои мурғро тақрибан 25-30 дақиқа бирён кунед. Пас аз ин вақт, мо ветчинаро гардонда, онҳоро бо соуси боқимонда дубора ранг мекунем ва 25 дақиқаи дигар мепазем.

Пас аз гузаштани он вақт, мо ба мурғ хизмат мекунем ва онро бо картошкаи бирёншуда, хӯриш ё биринҷ ҳамроҳӣ мекунем.

Лазиз!

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

2 шарҳ, аз они шумо

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.

  1.   Марикруз Валдез Диго

    Салом! Коняк метавонад ихтиёрӣ бошад ё танҳо муддате маринат кунед ва мо онро хориҷ карда, соус илова мекунем.

    1.    Анҷела Вилларехо Диго

      Бале, он метавонад ихтиёрӣ бошад, аммо ин ба он лаззати олиҷаноб медиҳад! :)