Калзон роҳи дигар аст хӯрдан шавқовар Pizza ва ба таври ҷамъоваришуда. Он аз ҳамон компонентҳои пиццаи анъанавӣ иборат аст, танҳо он аст мисли пирожни пӯшида онҳо шакли тамоман дигар доранд. Кӯдакон ҳамон як чизро дӯст медоранд ва тарзи тайёр кардани онҳо хеле содда аст. Шумо бояд онро дар танӯр гузоред, интизор шавед, ки ҳама компонентҳои бойи он пухта шаванд ва аз он лаззат баред!
Калзони мурғ бо тухмҳо
Муаллиф: Алисия томеро
Хизматҳо: 2
Вақти омодагӣ:
Вақти пухтупаз:
Вақти умумӣ:
Компонентњо
- 275 г хамири пиццаи омодашуда бо тухмҳо (чиа, квиноа ва кӯкнор)
- Агар шумо хамири тухмӣ надошта бошед, шумо метавонед онҳоро харед ва илова кунед. Агар шумо хоҳед, ки хамири пиццаи худро тайёр кунед, ба он равед ин пайванд
- 4 филе тунуки синаи мурғ
- Чоряки пиёз
- Як пиёла чошнии помидор танҳо бо равғани зайтун
- Ним қошуқи хокаи орегано
- Панири тозашудаи Моцарелла
- Sal
- Равғани зайтун
Тайёрӣ
- Мо пиёзро пӯст мекунем, буридем чоряки пиёз ва мо онро қисмҳои хурде месозем.
- Дар як табақча мо равғани зайтунро каме гарм мекунем. Вақте ки гарм аст, мо онро илова мекунем нимбирён мурғ бо намак каме, то ки онҳо ба пухтан оғоз кунанд.
- Вақте ки стейкҳо аз як тараф анҷом дода мешаванд, мо онҳоро чаппа мекунем ва пиёз р илова мекунемҶонибҳоро бирён кунед, то он ҳам пухта шавад.
- Пас аз пиёз пухта ва филе, косаи онро илова кунед помидори бирён ва мо ҳама чизро дар тӯли 3-5 дақиқа мепазем.
- Мо хамираи худро тайёр мекунем. Агар шумо онро тайёр харида бошед ва он даврашакл бошад, мо онро паҳн карда, ду қисм мекунем. Агар шумо бояд онро хамир кунед, мо онро паҳн мекунем бо шакли мудаввар ва онро ба ду қисм буред. Мо бояд ду ним моҳ монем.
- Бо синаҳои аллакай сохташуда, мо ҳама чизро ба қисмҳо ҷудо мекунем, то онро комил созем ва онро ҳамчун пур кардани хамир илова кунем.
- Мо нисфи пуркуниро дар нимаи нимрӯз ҷойгир мекунем ва мо бо панири завҷааш мепӯшонем.
- Мо бо гирифтани яке аз нӯги хамир қат мекунем ва хамирро мепӯшем сохтани шакли як калзона. Мо онро дар танӯр дар ҳарорати 200 °, барои 12 то 15 дақиқа, бо гармии боло ва поён мегузорем. Пас аз анҷом ёфтан мо онро гарм хизмат хоҳем кард.
Аваллин эзоҳро диҳед