Индекси
Компонентњо
- Барои 4 нафар
- 4 картошка сурх миёна, шуста ва борик бурида.
- Равғани зайтун
- Sal
- Қаламфури тару тоза
- 5 ё 6 тасмаҳои бекон
- Панири моззареллаи реза
- Панири чедраи реза кардашуда
- 125 мл креми моеъ
Ҳамроҳии осон ва содда ба ҳама намуди хӯрокҳо. Агар чанд рӯз пеш, мо ба шумо як дорухати беҳтаринро барои тайёр кардани картошкаи аҷоиб ва болаззат бо розмарин дар танӯр дода будем, имрӯз мо картошкаҳои гратин дорем, ки шумо онҳоро дӯст медоред ва ин онҳо танҳо дар 30 дақиқа омода мешаванд.
Тайёрӣ
Танӯрро то 250 дараҷа гарм кунед. Табақи нонпазиро бо фолгаи алюминий ва онро бо равғани зайтуни бокира каме равған кунед. Пас аз он ки мо қолаби тайёр дорем, картошкаро шуста, ба иловаро буред (агар шумо мандолин дошта бошед, беҳтар аст).
Обро ба напазед ва картошка илова кунед. Вақте ки он ба ҷӯшидан сар мекунад, онҳоро 3 дақиқаи дигар нигоҳ доред ва берун бароред. Картошкаро холӣ кунед ва бодиққат ба коғази ҷаббидаи ошхона гузоред ва хушк кунед. Пас аз он, ки шумо онҳоро хушк кунед, картошкаро ба табақи нонпазӣ, ки қаблан омода кардаед, ҷойгир кунед ва бо ёрии хасу каме равғани зайтун ба боло ва намаку мурч пошед.
Пас, тасмаҳои бекон, қаймоқи моеъ ва панирҳои завҷаро ҷойгир кунед. То об шудани панир тақрибан 10 дақиқа пазед. Лазиз !!
5 шарҳ, аз они шумо
Креми моеъ чист? Оё ин креми вазнин аст ??? Ман аз Мексика ҳастам ва дар ин ҷо қаймоқ он нафарест, ки аз шири судак ҳангоми хунук шуданаш шакл мегирад. Оё ин креми нисфи nestle ё чизи ба ин монанд аст? касе илтимос ба ман кумак кун! Ман мехоҳам ин дорухатро таҳия кунам !! БО РОҲИЯТ !!
Салом Ненис, креми моеъ ин креми шири ғалладонагист. Шумо метавонед онро дар яхдони супер дар зарфе ё хишт пайдо кунед ва бо ду фоизи гуногуни чарб, яке 18% барои пухтупаз беҳтарин ва дигаре 36% махсус барои насб кардан ва тайёр кардани шириниҳо.
Ман мефаҳмам, ки шумо як қабати картошкаро аз дигар бекон картошкаи дигар картошка гузоштед ва ғайра. Не?
Ҳа ҳамин :)
Оё ягон бор фолгаи алюминий гирифта шудааст?