Индекси
Компонентњо
- 130 гр. хокаи бодом
- 130 гр. шакар
- 125 гр. Орд
- 40 гр. хокаи какао
- 130 гр. равған
- як рози намаки хуб
- қаймоқи сафед Oreo
Ин кулчаҳои шоколадие, ки аз кукиҳои болаззати пур аз Орео илҳом гирифтаанд, бояд бо муҳаббати зиёд ба Рӯзи Валентин омода шаванд, агар мо хоҳем, ки онҳо комилан бароянд. Бо роҳи, баъзе кукиҳо, ки метавонанд бошанд ногаҳонии ошиқона барои ҷуфти мо дар рӯзи ошиқон, махсусан агар мо онҳоро дар қуттии хубе ҷойгир кунем.
Тайёрӣ
- Бодоми хокаи сабукро дар зарф каме тобед то он даме, ки онҳо ранги хуби тиллоӣ пайдо кунанд. Вақте ки бодом хунук шуд, мо бо дорухат идома медиҳем.
- Пас мо компонентҳои хушкро омехта мекунем, яъне бодоми заминӣ ва орд, хокаи какао, каме намак ва сеяки шакар.
- Ғайр аз он, мо равғани мулоимро бо қамчин бо боқимондаи шакар мекӯбем то даме ки қаймоқ сафед карда шавад.
- Мо креми равғанро бо омодагии бодом ва какао омехта мекунем то ба даст овардани массаи якхела. Мо тӯбро ташкил медиҳем ва онро бо филми пластикӣ печонем. Мо хамирро дар яхдон 30 дақиқа мегузорем.
- Баъд хамирро бо сӯзанак дароз карда, тақрибан ним ангуштро ғафс мекунем. Хамирро ба қалбҳо бурида, алоҳида ба табақи нонпазии бо коғаз пӯшондашуда гузоред.
- Мо пухтан кукиҳо дар танӯр то 160 дараҷа гарм карда мешаванд дар давоми 15 дақиқа.
- Боре дар як rack хунук, мо онҳоро пур мекунем ҷуфт бо қаймоқи қаймоқ. (Барои дидани дорухат истинодро клик кунед).
Тасвир: WilliamsSonoma
Аваллин эзоҳро диҳед