Барои шакл додани кукиҳое, ки шумо дар акс мебинед, мо онро истифода мебарем ду қошуқ. Мо қисмҳои хамирро, тавре ки бо хамири крокетҳо мекунем, мегирем ва онҳоро дар табақҳои нонпазӣ, ки бо коғази нонпазӣ пӯшонида шудаанд, мегузорем.
Онҳо мебаранд равған ба тавре ки шакли крокет то он даме васеъ мешавад, ки он кукиҳое бошад, ки шумо дар акс мебинед.
Дар тасвирҳои зина ба зина шумо хоҳед дид, ки тайёр кардани хамир хеле содда аст. Ин ба шумо хеле писанд нест мавиз? Хуб, шумо метавонед онҳоро бо баъзе иваз кунед Микросхемаҳои шоколад ё танҳо чизе нагузоред.
- Равғани 50г
- 150 г шакари қамиш
- Тухм 1
- 250 г орд
- 1 қошуқи дорчин
- 1 қошуқи хамиртуруш
- як рози намак
- 90г шир
- 20 гр мавиз
- Мо шакар ва равғанро ба коса андохтем.
- Мо хуб омехта мекунем.
- Ҳоло мо тухм ва ордро илова мекунем.
- Мо омехта мекунем.
- Ҳоло мо дорчин, хамиртуруш ва каме намак илова мекунем. Инчунин шир.
- Мо омехта мекунем.
- Мавизро илова кунед (рӯдхонаҳо, агар мо онҳоро дар об об диҳем) ва боз омехта кунед.
- Бо қошуқи шӯрбо мо як қисми хамирро мегирем. Мо онро бо ёрии як қошуқи дигар шакл медиҳем ва ба табақи нонпазии бо коғази нонпазӣ пӯшондашуда мегузорем. Мо ин тартибро то даме ки бо хамир тамом кунем, риоя мекунем. Дар байни ҳар як куки ҷудоӣ гузоштан муҳим аст, зеро бо гармии танӯр онҳо васеъ мешаванд.
- Дар 180º тақрибан 17 дақиқа пазед ё то он даме, ки онҳо пухта шаванд, бипазед.
- Мо онҳоро аз танӯр бароварда, пеш аз ба табақ, табақ ё кӯзаи герметикӣ андохтан хунук мекунем.
Аваллин эзоҳро диҳед