Торт ва кукиҳо (кукиҳо)

Мо интизор намешавем, ки рӯзҳои истироҳат ба тайёр кардани ин торт шурӯъ кунанд. Ин рӯзи ҷумъа мо аллакай ин лаззатро дорем. Куки, панир, куки бештар, шоколад ... Ммммммммммммммммммммммм!

Компонентњо барои пойгоҳ: 1 ва 1/2 пиёла кукиҳои заминӣ, 5 қошуқ равғани намакин, 2 даст аз чиптаҳои шоколад. Барои пур кардани крем: 275 гр. панири яхмос, 1/4 пиёла шакари қаҳваранг, 1 дона тухми калон, 1 қошуқи усораи ванилӣ. Болопӯш: гудохта шоколад ва каме равған

Омода: 1. Мо пойгоҳи кукиҳоро ба таври зерин омода мекунем. Мо нонрезаҳои кукиҳоро бо равғани гудохта якҷоя мекунем, то хамири заминӣ, паймон ва тар дошта бошем. Мо микросхемаҳои шоколадро илова мекунем.

2. Мо ин хамирро ба деворҳо ва поёни табақи нонпазӣ мегузорем. Мо ин хамирро 6 дақиқа тақрибан 160 дараҷа мепазем. Зарфро ба рафи симдор гузоред, то хунук шавад.

3. Барои пур кардани он, панири қаймоқ ва шакарро бо чубҳои барқӣ то ҳамвор кунед. Тухм ва усораи ванилинро илова кунед ва то задан идома диҳед, то ҳамаи компонентҳо дар шакли қаймоқ омехта шаванд. Мо ин омехтаро болои қабати кукиҳо мерезем.

3. Мо кукиҳоро ба хамир меандозем ва тортро тақрибан 30 дақиқа мепазем, ё то он даме ки он комилан муқаррар карда шавад, гарчанде ки қаймоқ дар марказ ниммоеъ аст. Мо қолабро ба стеллаж барои хунуккунӣ интиқол медиҳем.

4. Ҳангоми хунук шудани торт, молидани шоколадро бо воситаи гудохтани он дар бейер-мари ё дар печи печон дар якҷоягӣ бо каме равған тайёр кунед, агар онро нарм кардан лозим ояд. Мо шоколадро барои оро додан ба торти бе ин ҳам хунук мепошем.

Тасвир: Духтари