Шириниҳо ё газакҳои маъмулӣ аз Иёлоти Муттаҳида, ки ба шарофати таъми танг ва бӯи таровати оҳак палаки шуморо тароват мебахшанд. Торт аз як пойгоҳи харгӯш, яхмосҳои мулоим ва тару тоза ва ороиш иборат аст, ки шумо метавонед аз сабзии тобони пӯсти оҳак истифода баред.
Компонентњо: 500 гр. шири моеъ, 5 оҳак, 500 мл. аз қаймоқи тозиёна, 4 қошуқи шакар, 7 варақи желатин, 24 кукиҳо, 50 гр. равған, арахис решакан
Омода: Аввалан мо қолаби ҷудошавандаро бо пардаи пластикӣ мепӯшонем. Барои сохтани пояи торт мо кукиҳои куфтаро бо равғани гудохта омехта мекунем ва хамир мекунем. Мо инчунин бо crocanti арахис омехта мекунем ва деворҳо ва пойгоҳи қолабро ҳамроҳ мекунем.
Мо пӯсти лимӯро суфта карда, аз ду донааш афшура фишурдем. Мо афшураро бо пӯст омехта мекунем ва ба шири моеъ илова мекунем. Мо хуб омехта мекунем. Ин омехтаро каме гарм кунед ва дар он варақҳои желатини дар оби хунук мулоимшуда ва холӣ кардашударо ҳал кунед. Ҳоло мо қаймоқро бо шакар хеле хунук мезанем ва онро бо шири моеъ хуб мебандем. Мо ин кремро ба пояи торт рехта, онро дар яхдон тақрибан 4 соат curdle мекунем.
Тасвир: Ню
2 шарҳ, аз они шумо
Аммо агар шумо қаймоқро гарм кунед, пас барои илова кардани қаймоқи қамчин, шумо онро хунук мекунед ё бо қаймоқи гарм?
Хелена, зеро мо танҳо як қисми ками қаймоқро гарм мекунем, бо пайваст кардани он бо қисми дигари хунук мо метавонем кремро бидуни мушкилот илова кунем.