Озмоиши нав аз Moulinex

Азбаски дар 1972 Мулинекс пешниҳод карда мешавад аввал mince кунед, зиёда аз 35 сол гузашт. Moulinex бо ин асбоби хурди нав зиндагии бисёре аз модарони моро осон кард ва сол то сол таҷдид карда шуд, то ин асбоби хурд асбоби бехатар, осонтар ва комилан герметикӣ, ба монанди зарфчинаки нав бошад. 1, 2, 3 аз ҷониби Moulinex, бо ранги сурхи металлии шадид сохта шудааст.

Moulinex ҳамон шиореро, ки дар он замон дошт, нигоҳ дошт 1, 2, 3 ... бори дигар лаззат баред! зеро ин майдакунак қодир буд, ки танҳо бо се задан гӯшт, панир ва бисёр хӯрокҳои дигарро майда кунад.

Аммо навоварие, ки Mouliex ин дафъа ба даст овард, ба мо чизи бештареро медиҳад, то мо зарроти худро озмоиш диҳем, зеро на танҳо ба шумо имкон медиҳад, ки хӯрок реза кунед, балки бо ин майдакунак шумо метавонед ҳамаи дастурхони дилхоҳатонро ба монанди соусҳо, гуакамол, кремҳо омода кунед, ва ҳама ба таври хеле содда.
Мо мехостем бо тайёр кардани се дастурхони оддӣ, вале лазиз минадорамонро озод кунем:

Гуакамол Барои guacamole мо истифода бурдем: 2 авокадои пухта, 1 помидори хурд, 1 пиёз хурд, афшураи ним лимӯ ё ним лимӯ, намак, рози табаско, каме равғани сабук ва кориандри тару тоза. Мо мустақиман ҳар як компонентро дар таркиби майдачинӣ дохил мекардем ва ҳамзамон, ки онҳоро реза мекардем, якҷоя мекардем, то онҳо мазза ва муттасилиро дар маҷмӯъ ба даст оранд. Ва мо бо гуакамол чӣ кор кардем? Хуб, мо як дорухате хеле содда ва лазиз омода кардем, ки каме лазиз аст велосипед.

Бо дастурхони мо идома диҳед, дуввуме, ки мо бо чокпери Moulinex 1, 2, 3 омода кардаем, лазиз аст чошнии pesto ки бо он мо якчанд роллҳои болаззатро бо песто омода кардаем, то ки онҳоро ларзем. Барои ин мо истифода кардем як даста кориандр, тақрибан 100-150 гр исфаноҷ, як мушт чормағзҳои санавбар (тақрибан 70 г), як ҷуфт донаҳои сирпиёз, равғани зайтун, намак ва мурч. Мо кориандр, исфаноҷ, чормағзи санавбар ва сирпиёзро дар зарбкунак гузоштем. Он гоҳ мо ҳама чизро каме пеш аз илова кардани равғани зайтун майда кардем. Мо онро ба баъзе роллҳо гузоштем, ки каме дар танӯр нон бурдем ва онҳо лазиз буданд.

Ниҳоят, мо мехостем як креми каду бо креветкаҳои афлесун омода кунем. Барои омода кардани он мо истифода кардем 250 гр. каду, 24 намак, 1 пиёз хурд, 100 мл. афшураи табиии афлесун, 150 мл. об, 1 дона сирпиёз, розмари тару тоза, пӯсти афлесун, мурч, равған ва намак.
Аввалин чизе, ки мо кардем, ин равғани хушбӯй буд, ки баргҳои тару тоза ва донаҳои сирпиёзро илова мекард. Бигзор он барои якчанд соат marinate.
Дар ҳамин ҳол ва пас аз дастурхон, гӯшти каду бидуни пӯстро ба фолгаи алюминий печондем ва онро дар танӯр 30 дақиқа пухтем. Пас аз он ки мо онро хунук кардем, мо онро бо худ бурида бурдем майдачин 1, 2, 3 Moulinex. Сипас, мо пиёзро реза кардем ва онро дар табақ афшонда, каду, афшураи афлесун ва об илова кардем. Ҳама чизро 5 дақиқа пазед ва омехтаро дубора тавассути майдакунак гузаронед. Пас аз он ки мо қаймоқи хуб дорем, қаламфур, лазизии афлесунро илова кунед ва намак илова кунед. Сипас, мо карбонҳои пӯстро дар зарф бо равған қаҳваранг карда, ба қаймоқ илова намуда, намак мекунем.

Тавре ки шумо мебинед, ҳама намуди дастурхонҳоро пухтан мумкин аст, шумо ҷуръат мекунед? Ба мо бигӯед, ки бо Moulinex нави 1, 2, 3 чӣ тайёр кардаед!