Мерингес: дурахшон, устувор, пушаймон

Он се сифат сирри мурғҳои хуб сохтаанд. Миқдори дурусти шакари иловашуда бояд ба онҳо як сохтори дурахшон ва локдор диҳад; нонпазӣ, устуворӣ ва пайдарҳамӣ; таносуби компонентҳо ва дуруст насбшуда аз соф онҳо ба мересусҳои пухта бофтаи пухта мерасонанд.

Тайёр кардани меринг хуб нест, зеро назорати компонентҳо, ҳарорат ва вақти пухтупаз дар танӯр хеле муҳим аст. Пас аз сохтан ва хунук шудан, мо озодии комил дорем, ки онҳоро пӯшем. Бо шоколад, шарбатҳои пур аз меваҳо, бо шакари сӯхта ... Ҳамаи онҳо лазизанд. Мо фаромӯш кардаем, шумо метавонед ба сафедҳо хушбӯй ва ранг илова кунед, то ки меренҷҳои рангоранг созед.

Компонентњо: 4 сафедии тухм, 250 грамм шакар, як рози намак

Омода: Мо сафедҳоро аз зардӣ ҷудо карда, тухмро ба ду тақсим карда, сафедро аз пӯст ба пӯст мегузаронем, то даме ки тамоми сафед ба зарф афтад ва мо танҳо зардии онро дорем. Мо инчунин метавонем тухмро ба дасти худ супорем ва бигзор сафед дар байни ангуштони мо паҳн шавад.

Баъд сафедҳоро бо чӯбҳо бо як каме намак сабук насб кунед то кафкдор. Баъд мо нисфи шакарро тадриҷан илова мекунем ва мо то қатъӣ ва тобнок мезанем, дар арафаи барф. Мо боқимондаи шакарро илова мекунем ва мо зарбаи нави чубҳоро медиҳем.

Халтаи қаннодиро бо соплаи ҳамвор ё печондашуда пур кунед ва миередҳоро дар варақаи нонпазӣ, ки бо силикон ё равғани қаблан равғаншуда бо коғази часпанда пӯшонида нашудаанд, ташаккул диҳед. Мо табақро ба танӯре тақрибан 90 дараҷа гарм карда, як соат ва ду соат гузоштем, то бубинем, ки онҳо дар берун сахт, тиллоӣ ва тунук мебошанд. Агар мо онҳоро бардорем ва онҳо ба коғаз напазанд, ки онҳо иҷро карда мешаванд. Ҳангоми пухтан танӯрро аз ҳад зиёд кушодан мувофиқи мақсад нест. Пас аз омода шудан мо хунук мешавем ва тавре ки мехоҳем омода мекунем.

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

2 шарҳ, аз они шумо

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.

  1.   Angeles Диго

    Уммммммммммм .. ба мисли дорухат оддӣ. Ҳоло ман каме мехӯрам, ҳехе ...

  2.   Яни Диго

    Салом, саволе ... Ман бояд танӯрро барои 1 соат, дар гармии 90ºС гарм кунам ва сипас, мо маринҷаро як соат мепазем? Ё вақте ки ман танӯрро даргирондам, ман мурғро гузоштам? Ташаккур барои посухатон ..