Ноки вагон, ширин ва боллазату шањдбори

Дар ёд дорам, вақте ки ман хурд будам, вақте ки модари ман косаи меваро рӯи миз гузошт, нок ҳамеша барои ман яке аз меваҳои дилгиркунанда буд, гарчанде ки мазза ба ман писанд омад. Шояд он ранги себ, афлесун ё киви сабз ё сурх надошт. Барои он ки нок хурсандӣ бахшад, мо онҳоро пур мекунем. Нок яке аз он меваҳоест, ки ба туфайли шакл ва нозукии худ ба осонӣ пур мешавад.

Биёед ду дастур барои шириниҳои пур аз нокро бинемБиёед бубинем, ки кадоме аз шумо бештар маъқул аст ва дар охири ҳафта бо кӯдакон ба кор бароед. Яке бо чормағзу қаймоқ, дигаре бо гелос ва панир сохта мешавад.

Барои дорухат барои нок бо гелос, мо аз пӯст кардан ва пухтани тамоми нок дар дегча бо оби фаровон оғоз мекунем. Вақте ки онҳо мулоим мешаванд, мо онҳоро ба табақи хушкшуда мегузорем ва шўрбои пухтупазро захира мекунем. Мо нокро бо нӯги корд дар пойгоҳ ё бо дили бераҳм холӣ мекунем, то ки мо тақрибан 2 сантиметр холӣ дошта бошем. Тақрибан 25 грамм бодом ва гелосро бурида, бо чанд қошуқ панири сафеди маскарпоне омехта кунед. Мо онҳоро ба яхдон мегузорем ва дар ҳоле, ки 25 грамм шоколадро дар бей-марӣ гудохта истодаем. Сипас, мо 20 грамм равған, каме ром ва як қошуқ қаҳваи ҳалшаванда илова карда, бо каме аз шўрбои пухтупази нок сабук мекунем. Мо бо гузоштани яхмос ба маркази табақ ва болои он нок хизмат мекунем, ки онро бо чошнии шоколад оббозӣ мекунем..

Дорухати дигари ноки пуркардашуда бо тақсим кардани нокҳо ба ҳам пошида, дар об бо шакар ва лаппиши шарбати лимӯ пухта мешавад. Барои пур кардани нок, ба зарф чормағз ё чормағз, шакар ва як лӯбиёи ванилин андозед. Хуб омехта кунед ва ду қошуқ қаймоқи қамчинӣ илова кунед. Мо нимаҳои нокро бо ин хамир пур мекунем. Мо каме шоколадро бо ёрии grater суфта мекунем, то баъдтар шириниҳоро оро диҳем. Барои хизмат, пояи табақро бо йогурт оро диҳед. Мо нокро ба боло гузошта, бо шоколад ва баъзе чормағз оро медиҳем.

Тавассути: Ҳогар Устил, Хонаи муфид

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.