Нони пур аз ветчина ва панир

Маршрути хӯроки сершира ё газак барои ин рӯзҳои истироҳат. Аз були машҳури preñao chorizo ​​илҳом гирифтааст, ки хоси Кантабрия ва Астурия мебошанд, мо ин нонро бо гӯштҳои гуногуни табобатӣ, ветчина ва бел, гӯшти панир ва каме бодиринг омода кардем, то ранг ва мазза бештар диҳад (зайтун, бодиринг ...). Оё ин вариант ба шумо писанд аст?

Ҳангоми гузоштани пур, мо метавонем версияҳои дигарро таҳия кунем. Масалан, барои дӯстдорони меваҳои баҳр, мо метавонем ноне тайёр кунем, ки дар бар мегирад самак дуддодашуда, самак ё анчоус. Мо метавонем панир ва зайтунро (ё бодиринг) боқӣ гузорем, онҳо бо ин компонентҳо хуб ҳамҷоя мешаванд.

Шумо инчунин метавонед фарқ кунед шакли. Варианти хуб он аст, ки онро шакли дарозе диҳад, тавре ки дар акс дида мешавад. Аммо, агар шумо хоҳед, шумо метавонед онро шакли садаф диҳед - шумо дар аксҳои қадам ба қадам намуна доред.

Нони пур аз ветчина ва панир
Нони пуршуда, ки ба тамоми оила писанд аст.
Муаллиф:
Хонаи ошхона: Муосир
Намуди дорухат: Оммаҳо
Хизматҳо: 8
Вақти омодагӣ: 
Вақти пухтупаз: 
Вақти умумӣ: 
Компонентњо
  • 600 г нон ё орди нонпазӣ
  • 1 мукааб хамиртуруши тару тоза ё нонпаз (яхдон)
  • ним қошуқи шакар
  • як қошуқ намак.
  • 200 мл. оби гарм (тақрибан)
  • каме равғани зайтун
  • ихтиёри серрано
  • чӯбчаи камаршакл
  • буридаи панири манчего
  • баъзе зайтуну сабз буридаи (ихтиёрӣ)
Тайёрӣ
  1. Мо орд ва намакро ба як косаи калон мерезем.
  2. Ғайр аз он, мо хамиртуруш ва шакарро дар стакан ё зарфе бо оби гарм ҳал мекунем. (Дар бораи ин пайванд мо беҳтар мефаҳмем, ки чаро оби гарм ва шакар дар дастурхони нон)
  3. Мо ин маҳлули хамиртурушро болои орд илова мекунем.
  4. Бо қошуқи чӯбӣ ё бо дастҳои дар равған таркардашуда омехта кунед. Агар мо бинем, ки ин зарур аст, мо метавонем бештар оби гарм илова кунем. Мо то омехта шудани хамире омехта мекунем, ки тақрибан намечаспад.
  5. Косаро бо коғази шаффоф ё дастмоле ошхона пӯшонед ва хамирро тақрибан як соат истироҳат кунед, то андозаи худро дучанд кунед.
  6. Мо танӯрро тақрибан 200 дараҷа гарм карда истодаем.
  7. Мо хамирро ба пештахта гузоштем.
  8. Мо онро ба ду тақсим мекунем, то ду нони миёнаҳаҷм тайёр кунем.
  9. Мо дастҳоямонро бо равған молида, инчунин каме болои мизи корӣ мерезем. Мо хамирро мекашем ва онро аз варақ каме калонтар мекунем. Ғафсӣ низ набояд хеле тунук бошад.
  10. Мо нонро бо ихтиёр, панир ва камар пур мекунем. Мо зайтунҳои бурида пошидаем. Мо канорҳои хамирро ройгон мегузорем.
  11. Мо хамирро меғелонем, то як навъи набиатро ба вуҷуд орем, ҳамеша канорҳоро ба дарун мегузорем, то ки ҳангоми пухтан пур нашавад. Ман чунин як қисматро бо шакли дароз сохтаам. Дигаре, ки пас аз ташаккул ёфтааст, ман онро ғелондаам, ба тавре ки он шакли ниҳонӣ дорад. Ҳоло, мо нонро сатҳӣ сӯрох мекунем, то буғ халос шавад. Албатта, яке аз сӯрохиҳо бояд пурра аз нон гузарад.
  12. Мо нонҳоро ба табақи нонпазӣ, ки бо коғази часпанда гузошта шуда буданд, мегузорем ва онро дар 200º то зардии тиллоӣ пазед. Вақте ки нонҳо тайёр мешаванд, мо онҳоро аз танӯр бароварда, дар баъзе стеллажҳо хунук мекунем.

Маълумоти бештар - Салмӯнҳои дуддодаи хонагӣ, Ферментатсия, як қадами калидӣ дар дастурамали Роскон де Рейес


Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

4 шарҳ, аз они шумо

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.

  1.   Нурия Гиллен хашмгин Диго

    ки супер хуб аст :)

  2.   Дорухат - Дорухатҳо барои кӯдакон ва калонсолон Диго

    Ноелияи хеле болаззат !!! :))

  3.   Нурия Гиллен хашмгин Диго

    хеле хуб нигоҳ мекунад, ман онро бо тухм намесозам, писарам ба тухм таҳаммул намекунад

  4.   Пилар Эрнандо Диго

    бомазза !!!!!