Тарбуз, панири қаймоқ ва шоколад

Субҳонаҳои болаззат! Пас аз он ки Мавлуди деринтизорро канор гузоштем, мо барои моҳи январ ба ҳолати муқаррарӣ бармегардем ва бешубҳа мехоҳем чанд килои иловагиро аз даст диҳем. Ман медонам, ки бо ин наҳорӣ мо ҳоло ин корро карда наметавонем, аммо агар дар давоми рӯз ғизои боқимондаи худро нигоҳубин кунем, метавонем ба худ каме инҷиқӣ диҳем.

Ин дар бораи роллҳои тарбуз, ки бо нони бурида ва панири қаймоқ ва креми шоколад тайёр карда мешаванд. Барои ба даст овардани нерӯи боқимондаи рӯз комил аст.

Тайёрӣ

Луқмаҳои нонро дароз карда, ба пештахта гузоред. Агар канорҳо дошта бошанд, онҳоро хориҷ кунед. Ду намуди ролҳоро созед. Аз як тараф, дар кунҷи ҳар як буридаи нон, каме панири қаймоқ ва кулфинай ва дар дигараш каме креми шоколад ва кулфинай андозед.

Ҳар як ғалтакро печонед ва аввал аз шир, сипас тавассути тухм, сипас дар табақ гузаред, шакар ва дорчинро илова кунед ва ғелонед.

Зарфро бо каме равған омода кунед ва ғалтакҳоро то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.

Барои тоза кардани равғани барзиёд онҳоро як ба як ба коғази ҷаббанда гузоред ва онҳоро хеле гарм бигиред. Шумо хоҳед дид, ки чӣ гуна ҳам шоколад ва ҳам панири қаймоқ об мешаванд ва онҳо болаззатанд.

Агар шумо хоҳед, шумо метавонед онҳоро низ пазед, шумо бояд онҳоро дар табақе бо коғази нонпазӣ ҷойгир кунед ва бигзоред, ки онҳо дар ҳарорати 180 дараҷа 8-10 дақиқа қаҳваранг шаванд.

Агар шумо мехостед, ки чизи бештареро кашф кунед меъ- бо кулфинай, интихоберо, ки мо барои шумо дар пайванде, ки навакак аз шумо гузоштаем, гузаронидем, фаромӯш накунед.