Агар шумо аллакай дар бораи хӯрокҳои ҳафтаи оянда фикр карда истода бошед, ба торти намакине, ки мо имрӯз пешниҳод мекунем, назар кунед. Он бо картошка пухтаБо Занбурўѓњои Портобелло ва моцарелла.
Барои пойгоҳ мо хеле душвор нахоҳем шуд, зеро мо варақаи маҳсулоти қаннодӣ ки аллакай дар супермаркет омодаанд. Шумо чӣ мехоҳед каме бештар душвортар кунед? Муфассал ин омма дар хона. Ин канноди болаззат нест, аммо бо он шумо торти хушбӯйи ба андозаи баробар бой ва комилан хонагӣ ба даст меоред.
Картошкаи шӯр ва Портобелло Тарт
Торти аслии канноди болаззат бо картошка, Портобелло ва моцарелла таҳия шудааст.
Муаллиф: Ассен Хименес
Хонаи ошхона: Муосир
Намуди дорухат: Verduras
Хизматҳо: 8
Вақти омодагӣ:
Вақти пухтупаз:
Вақти умумӣ:
Компонентњо
- 300 г занбурўѓи Портобелло
- 20 г равғани зайтуни бокира
- 500 г картошка
- 125 г моцарелла (вазнаш як бор холӣ шуд)
- Тухм 1
- 120г шир
- Наботот
- Sal
- 1 варақ қаннодӣ
Тайёрӣ
- Картошкаро дар оби намакин ва барги халиҷ пазед. Пас аз пухтан мо онҳоро хунук кардем, пӯсташро пӯшонед ва ба мукааб буред. Мо онҳоро дар як коса захира мекунем.
- Мо занбурӯғҳоро тоза мекунем.
- Занбурӯғҳоро ба рахҳо буред.
- Мо як лаппиши равғанро дар дегча (тақрибан 10 грамм) гузоштем.
- Мо занбурӯғҳоро дар он дег дар муддати чанд дақиқа бо каме намак мепазем.
- Пас аз анҷом, мо онҳоро захира мекунем.
- Дар зарфе мо тухмро гузошта онро мезанем. Ба тухм мо шир, гиёҳҳои хушки хушбӯй ва каме намак илова мекунем.
- Дар косае, ки мо картошка дорем, мо занбурӯғ ва инчунин моцареллаи решаканшударо илова мекунем.
- Мо омехта мекунем.
- Варақи каннодии болаззатро кушоед ва ба қолабе гузоред, коғази нонпазиро дар пойгоҳ монед.
- Мо хамирро бо чангак мечинем.
- Дар болои ин хамир мо омехтаи картошка, Портобелло ва моцарелла илова мекунем.
- Болои омехтаи тухм, шир, намак ва гиёҳҳои хушбӯй.
- Дар 180º тақрибан 30 дақиқа пазед.
Замимаҳо
Он метавонад як дорухати хубе барои истифода бошад, агар шумо картошкаи пухтаро аз дигар омодагӣ боқӣ монед.
Маълумоти ғизоӣ барои як хидмат
Калорияҳо: 350
Маълумоти бештар - Торти картошка ва портобелло шӯр
Аваллин эзоҳро диҳед