Поррусалда бо каду ва код

Оё шумо дидаед, ки тайёр кардани поррусалдо бо каду ва равған то чӣ андоза осон аст? Он инчунин як дорухат аст аз ҷиҳати ғизоӣ пурра ки он сазовори он аст, ки дар менюҳои ҳафтаина ба назар гирифта шавад.

Ин ҳам а дорухат анъанавӣ, ки чун марворид ба назди мо омада, ҳафтаи муқаддасро ҷашн гиранд. Аллакай фаҳмидед, ки хӯрокҳои шадид дар давоми моҳи Рамазон ва умуман, бидуни гӯшт пухта мешаванд.

Вариантҳои ин дорухат бисёранд, аммо, шахсан, ман каду ва равцанмоҳиро бартарӣ медиҳам, зеро маззаи бештар дорад. Гарчанде ки шумо метавонед кадуро барои сабзӣ иваз кунед, ки он низ ранг медиҳад.

Аз тарафи дигар, мо метавонем каду ва равғани поррусалдаро омода кунем барои кӯдаконе, ки ба нӯшидани чизҳои сахт шурӯъ мекунанд. Мазза барои онҳо аҷиб нахоҳад буд, зеро он бо компонентҳое сохта мешавад, ки онҳо аллакай медонанд. Ғайр аз он, ҳам картошка ва ҳам каду хуб мешикананд, то қисмҳои ба андозаи худ мувофиқро бигиранд.

Поррусалда бо каду ва код
A дорухат анъанавӣ, бой ва хеле осон аст
Муаллиф:
Хизматҳо: 2-3
Вақти омодагӣ: 
Вақти пухтупаз: 
Вақти умумӣ: 
Компонентњо
  • 1 зиндаеро сирпиёз
  • Пиёзи 150 (танҳо қисми сафед)
  • 300 г картошка
  • 100 г каду
  • 150 коди намакин
  • 500 г об
  • 20 г равғани зайтун
  • Parsley
  • Намак ва ќаламфури
Тайёрӣ
  1. Мо тоза мекунем тара ва онро ба ҳалқаҳо ё иловаро буред. Мо инчунин сирпиёзҳои тоза кардашударо реза мекунем.
  2. Мо пӯстро тоза мекунем ва мешӯем картошка. Мо онҳоро бо пахш кардани онҳо мебурем, яъне қисми охирини буришро корд намесозад, аммо бо каме кашидан онро мешиканем.
  3. Мо тоза ва мо неш мезанем инчунин каду дар қисмҳои хурд.
  4. Дар дег дег равғанро гарм кунед ва сирпиёзҳои майдакардаро каме сабуктар кунед. Сипас, иловаро пиёзро тар кунед тақрибан 5 дақиқа ..
  5. Баъд картошка ва каду илова мекунем. Мо намак ва ќаламфури ва ҳама чизро барои 1 дақиқа хомӯш кунед дар гармии миёна.
  6. Мо рамзро дохил мекунем Ба қисмҳо пора карда, онро бо об пӯшонед. Дар ин ҳолат ман 500 мл обро истифода кардам.
  7. Бигзор он дар оташи мулоим каме пухта шавад Дақиқа 20. Дар ҳолате, ки шумо бояд абрҳоро бардоред, аз гузоштани қошуқ худдорӣ кунед. Беҳтараш дегро такон додан лозим аст. Бо ин роҳ микросхемаҳои картошка намешикананд.
  8. Мо месанҷем ки картошка ва каду мулоиманд, вагарна мо метавонем якчанд дақиқаи дигар пухтупазро идома диҳем. Агар зарур бошад, мо метавонем намак ва қаламфурро танзим кунем.
  9. Мо поррусалдаро дар зарфҳои амиқ, косаҳо ё кастрюлҳо тақсим мекунем. Оро бо баргҳои ҷаъфарӣ ва мо гарм хизмат мекунем.
Замимаҳо
Бо ин миқдорҳо 2 порча барои калонсолон ва 1 порча барои кӯдакон ворид мешаванд.
Маълумоти ғизоӣ барои як хидмат
Калорияҳо: 330

 


Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.