Порча як ширини маъмулии пухта аз Англия мебошад, ки аз меваҳои гуногун иборат аст, ки бо хамири орд, равған ва шакар пӯшонида шудаанд. Он барои зимистон хеле мувофиқ аст, зеро одатан пас аз хӯрок хӯрдан гарм аст. Сирри шикастан дар он аст меваи каме пухта ва болопӯшро қаҳваранг ва тиллоӣ гиред. Баъзан хамири ордро одатан барои кукиҳои куфта иваз мекунанд, то ки пораҳои дигари аслӣ пайдо шаванд.
Бо якчанд себҳои сурхи зебо, ки мо дар косаи меваи Рететин дорем, мо пора-пора мешавем. Шумо номнавис шудаед? Ин шириниҳои зуд ва осон аст.
Компонентњо: 4 себ, 1 қошуқ равған, 200 грамм шакар, шарбати лимӯ, ликер, 150 грамм орд, 150 грамм шакар ва 150 грамм равған
Омода: Мо себро ба мукаабҳои мукаррарӣ пӯст мекунем ва мебурем. Мо онҳоро дар зарфи тафсон бо равған ҷойгир мекунем, бо шакар пошед ва пазед, ки якчанд маротиба омехта кунед. Пас аз он, ки шакар карамел карда шудааст, мо якчанд дона шарбати лимӯ ва лапиши ликерро илова мекунем, агар себро сӯзондан мехоҳем.
Барои тайёр кардани орд мо ордро дар коса якҷоя бо шакар ва равғани хунук мегузорем. Мо компонентҳоро кор карда истодаем, то он даме, ки хамири регдор ба даст орем.
Мо себро дар қолаби мудаввар ҷойгир мекунем ва резаро ба боло паҳн мекунем. Грин дар танӯр то даме ки зарра тилло шавад.
Тасвир: Biensimple
Аваллин эзоҳро диҳед