Индекси
Компонентњо
- Тухм 4
- 1 банка шири моеъ
- Шир
- Вайнилла
- Носиху Ameretti (ё soletilla)
- Барои карамел:
- Об
- Шакар
Ин дорухат аз холӣ Ин лазиз аст ва як қисми гастрономияи зебои Итолиёи зебо мебошад. Хеле ширин онро дӯст медоранд, зеро он бо шири моеъ тайёр карда мешавад, ки ба он ширинии фавқулодда ва қаймоқ медиҳад. Агар шумо тортҳои амеретиро пайдо карда натавонед, якчанд солетилла ё ҳатто баъзе кулчаҳои реза кунед.
Омода:
Танӯрро то 180ºС гарм кунед.
1. Мо оғоз кардани карамелро бо гузоштани шакар бо чанд қатра об дар зарф то об шудани он шурӯъ мекунем. Мо захира мекунем. Аз тарафи дигар, мо шири моеъро бо шири муқаррарӣ, тухм ва ванилл мезанем.
2. Мо ҳама чизро ба қолибҳо мерезем, ки дар болои онҳо пойгоҳи торт ва карамели тайёркардаамонро мегузорем, ки бо буридани тортҳо ва ба пояи қолаби онҳо ноил шудан ба даст меояд. Пӯстҳои лимӯро дар боло ҷойгир кунед.
3. Мо қолабҳоро ба табақи танӯр мегузорем, ки ба он об илова мекунем, то дар дақиқаҳои 45 дақиқа дар як мари марӣ пазед. Бигзор хунук ва ношукрӣ карда шавад. Агар шумо инро мехоҳед, бо қаймоқи каме ҳамроҳӣ кунед.
Як тавзеҳ, аз они худ бошед
Салом, нимаи хуш, ман ин дастурро дидам ва хеле мехоҳам онро омода кунам. Аммо ман мехоҳам андозагирии компонентҳо, шир, шири моеъ, шакар ва ғ.
Метавонед ба ман ин илтифотро иҷро кунед?
Ташаккури зиёд.